🍯 Сырники в духовке без жарки
Нежные, мягкие и очень домашние сырники с лёгкой золотистой корочкой, без сковороды и лишнего масла 💛
Ингредиенты:
🥣 Творог 5–9% — 400 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Манная крупа — 3 ст. л.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🥄 Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🧈 Сливочное масло — для пергамента
Приготовление:
1️⃣ Творог разомните вилкой до мягкой массы, чтобы остались небольшие творожные крупинки.
2️⃣ Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, манку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
3️⃣ Оставьте массу на 15 минут, чтобы манка набухла и тесто стало плотнее.
4️⃣ Сформируйте 8 круглых толстеньких сырников влажными руками.
5️⃣ Противень застелите пергаментом, слегка смажьте сливочным маслом и выложите сырники.
6️⃣ Выпекайте при 180°C около 22–25 минут до нежной золотистой корочки.
7️⃣ Подавайте тёплыми на красивой тарелке по 4 сырника на порцию.
Приятного аппетита! 💛
Нежные, мягкие и очень домашние сырники с лёгкой золотистой корочкой, без сковороды и лишнего масла 💛
Ингредиенты:
🥣 Творог 5–9% — 400 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Манная крупа — 3 ст. л.
🍬 Сахар — 2 ст. л.
🍦 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🥄 Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
🧂 Соль — щепотка
🧈 Сливочное масло — для пергамента
Приготовление:
1️⃣ Творог разомните вилкой до мягкой массы, чтобы остались небольшие творожные крупинки.
2️⃣ Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль, манку и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
3️⃣ Оставьте массу на 15 минут, чтобы манка набухла и тесто стало плотнее.
4️⃣ Сформируйте 8 круглых толстеньких сырников влажными руками.
5️⃣ Противень застелите пергаментом, слегка смажьте сливочным маслом и выложите сырники.
6️⃣ Выпекайте при 180°C около 22–25 минут до нежной золотистой корочки.
7️⃣ Подавайте тёплыми на красивой тарелке по 4 сырника на порцию.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!