🥗 Салат «Румяный гость» Нежный, сочный и чуть сладковатый салат со свеклой, чесноком, грецкими орехами и черносливом...

🥗 Салат «Румяный гость»
Нежный, сочный и чуть сладковатый салат со свеклой, чесноком, грецкими орехами и черносливом 💛 Он получается глубокого рубинового цвета, с приятной кремовой текстурой и домашним вкусом, который особенно хорош к ужину или праздничному столу.
Ингредиенты:
🍠 Свекла варёная — 3 шт. средние
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌰 Грецкие орехи — 60 г
🖤 Чернослив мягкий — 80 г
🥄 Майонез — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Петрушка — немного для украшения
Приготовление:
1️⃣ Варёную свеклу очистите и натрите на крупной тёрке, чтобы салат получился сочным и фактурным.
2️⃣ Чернослив промойте, обсушите и нарежьте мелкими кусочками.
3️⃣ Грецкие орехи слегка порубите ножом, оставляя мелкую крошку и небольшие кусочки для приятного хруста.
4️⃣ Чеснок пропустите через пресс и добавьте к свекле.
5️⃣ В миске соедините свеклу, чеснок, чернослив и орехи, посолите по вкусу.
6️⃣ Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте, чтобы салат стал кремовым, блестящим и равномерно рубиновым.
7️⃣ Выложите салат горкой в красивую тарелку или салатник, сверху украсьте щепоткой орехов и мелко нарезанной петрушкой.
8️⃣ Перед подачей охладите 20–30 минут, чтобы вкус стал мягче и насыщеннее.
Приятного аппетита! 💛