🫐 Манник с ягодами и сметанным кремом
Пышный, сочный и невероятно домашний манник с любимыми ягодами под нежным сметанным кремом 💛 Настоящий вкус уюта!
Ингредиенты:
🌾 Манка — 1 ст.
🥛 Кефир — 1 ст.
🍬 Сахар — 1 ст.
🌾 Мука — 1 ст.
🥚 Яйца (небольшие) — 3 шт.
🧂 Соль — щепотка
🍦 Ванилин — 1/3 ч. л.
🫧 Сода (гашеная) — 3/4 ч. л.
🍒 Ягоды — по вкусу
Для крема:
🥛 Сметана — 150 г
🍬 Сахар — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Манку смешать с кефиром и оставить на 1 час набухать.
2️⃣ Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Добавить набухшую манку, взбить, затем постепенно ввести муку с содой.
3️⃣ Форму для запекания смазать, выложить ягоды и залить тестом. Выпекать 40-60 минут при 170-180 градусах, готовность проверить спичкой.
4️⃣ Для крема просто перемешать сметану с сахаром. Готовый манник полностью остудить и смазать кремом.
Приятного аппетита! 💛
Пышный, сочный и невероятно домашний манник с любимыми ягодами под нежным сметанным кремом 💛 Настоящий вкус уюта!
Ингредиенты:
🌾 Манка — 1 ст.
🥛 Кефир — 1 ст.
🍬 Сахар — 1 ст.
🌾 Мука — 1 ст.
🥚 Яйца (небольшие) — 3 шт.
🧂 Соль — щепотка
🍦 Ванилин — 1/3 ч. л.
🫧 Сода (гашеная) — 3/4 ч. л.
🍒 Ягоды — по вкусу
Для крема:
🥛 Сметана — 150 г
🍬 Сахар — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Манку смешать с кефиром и оставить на 1 час набухать.
2️⃣ Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Добавить набухшую манку, взбить, затем постепенно ввести муку с содой.
3️⃣ Форму для запекания смазать, выложить ягоды и залить тестом. Выпекать 40-60 минут при 170-180 градусах, готовность проверить спичкой.
4️⃣ Для крема просто перемешать сметану с сахаром. Готовый манник полностью остудить и смазать кремом.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!