🥪 Горячие бутерброды "Ленивчики"
Сытный и быстрый перекус для всей семьи! 💛 Когда хочется чего-то горяченького, а времени в обрез — эти "ленивчики" с нежной картофельной основой и румяной сырной шапочкой выручат всегда 😋
Ингредиенты:
🥔 Пюре картофельное — 200 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
⚪️ Майонез — 5 ст. л. (2 в массу-1, 3 в массу-2)
🌿 Лук зеленый — 1 пуч.
🧀 Сыр твердый — 100 г
🌿 Укроп — по вкусу
🧂 Перец черны молотый — по вкусу
🍞 Хлеб — несколько ломтиков
Приготовление:
1️⃣ Для первой массы смешайте готовое картофельное пюре, яйцо, 2 ст. л. майонеза и мелко нарезанный зеленый лук. Приправьте перцем по вкусу.
2️⃣ Для второй массы натрите твердый сыр на крупной терке, добавьте 3 ст. л. майонеза, измельченный укроп и щепотку перца. Тщательно перемешайте.
3️⃣ Намажьте ломтики хлеба сначала картофельной массой, а сверху аккуратно распределите сырную смесь.
4️⃣ Выложите бутерброды на противень и отправьте в духовку запекаться на 10 минут при температуре 175°C, пока сыр не расплавится и не станет румяным.
Подача:
Выложите горячие, пышущие жаром бутерброды на красивую деревянную доску или керамическую тарелку. Подавайте немедленно, пока сырная корочка аппетитно тянется, украсив щепоткой свежей зелени 😍
Приятного аппетита! 💛
Сытный и быстрый перекус для всей семьи! 💛 Когда хочется чего-то горяченького, а времени в обрез — эти "ленивчики" с нежной картофельной основой и румяной сырной шапочкой выручат всегда 😋
Ингредиенты:
🥔 Пюре картофельное — 200 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
⚪️ Майонез — 5 ст. л. (2 в массу-1, 3 в массу-2)
🌿 Лук зеленый — 1 пуч.
🧀 Сыр твердый — 100 г
🌿 Укроп — по вкусу
🧂 Перец черны молотый — по вкусу
🍞 Хлеб — несколько ломтиков
Приготовление:
1️⃣ Для первой массы смешайте готовое картофельное пюре, яйцо, 2 ст. л. майонеза и мелко нарезанный зеленый лук. Приправьте перцем по вкусу.
2️⃣ Для второй массы натрите твердый сыр на крупной терке, добавьте 3 ст. л. майонеза, измельченный укроп и щепотку перца. Тщательно перемешайте.
3️⃣ Намажьте ломтики хлеба сначала картофельной массой, а сверху аккуратно распределите сырную смесь.
4️⃣ Выложите бутерброды на противень и отправьте в духовку запекаться на 10 минут при температуре 175°C, пока сыр не расплавится и не станет румяным.
Подача:
Выложите горячие, пышущие жаром бутерброды на красивую деревянную доску или керамическую тарелку. Подавайте немедленно, пока сырная корочка аппетитно тянется, украсив щепоткой свежей зелени 😍
Приятного аппетита! 💛
Людмила Васильева