🥗 Слоёный салат «Француженка»
Изысканный, нежный и очень сочный 💛 Необычное сочетание вкусов в красивом праздничном салате 🍶
Ингредиенты:
🍗 Отварное куриное филе — 300 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍇 Светлый изюм — 1 стак.
🥕 Морковь — 1-2 шт. (мелко потертая)
🧀 Сыр — 50 г (мелко тертый)
🌰 Грецкие орехи — 1 стак.
🍊 Апельсин — 1 шт.
🧂 Сахар, соль — по вкусу (для маринада лука)
🍶 Уксус — капля (для маринада лука)
⚪️ Майонез — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Грудку мелко порезать. Лук нарезать полукольцами, добавить соль, сахар, каплю уксуса, обдать кипятком и слить воду. Изюм запарить. Морковь и сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить, апельсин нарезать кубиками.
2️⃣ Выложить ингредиенты слоями в салатник, смазывая каждый слой майонезом: сначала мелко порезанную грудку, затем маринованный лук, следом запаренный изюм, далее морковь мелкой терки, после — сыр мелкой терки и, наконец, порубленные орехи.
3️⃣ Сверху украсить салат порезанными кубиками апельсина. Можно подавать сразу или оставить в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита! 💛
Изысканный, нежный и очень сочный 💛 Необычное сочетание вкусов в красивом праздничном салате 🍶
Ингредиенты:
🍗 Отварное куриное филе — 300 г
🧅 Лук — 2 шт.
🍇 Светлый изюм — 1 стак.
🥕 Морковь — 1-2 шт. (мелко потертая)
🧀 Сыр — 50 г (мелко тертый)
🌰 Грецкие орехи — 1 стак.
🍊 Апельсин — 1 шт.
🧂 Сахар, соль — по вкусу (для маринада лука)
🍶 Уксус — капля (для маринада лука)
⚪️ Майонез — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Грудку мелко порезать. Лук нарезать полукольцами, добавить соль, сахар, каплю уксуса, обдать кипятком и слить воду. Изюм запарить. Морковь и сыр натереть на мелкой терке, орехи порубить, апельсин нарезать кубиками.
2️⃣ Выложить ингредиенты слоями в салатник, смазывая каждый слой майонезом: сначала мелко порезанную грудку, затем маринованный лук, следом запаренный изюм, далее морковь мелкой терки, после — сыр мелкой терки и, наконец, порубленные орехи.
3️⃣ Сверху украсить салат порезанными кубиками апельсина. Можно подавать сразу или оставить в холодильнике для пропитки.
Приятного аппетита! 💛

Юлиус Тенонис