🥘 Картофель под "шубой"
Невероятно сытное и сочное домашнее блюдо, которое согреет своим ароматом и нежным вкусом 💛 Настоящая кулинарная классика для уютного ужина!
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🥩 Фарш мясной — 700 г
🍅 Помидоры — 3 шт.
🧀 Сыр твердый — 200 г
🧴 Майонез — 500 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добавить немного майонеза, соль, перец и тщательно перемешать.
2⃣ В форму для запекания выложить слой подготовленного картофеля с луком, затем распределить мясной фарш и смазать слоем майонеза.
3⃣ Помидоры нарезать кольцами, выложить третьим слоем и снова смазать майонезом для максимальной сочности.
4⃣ Поставить в разогретую духовку на 30–40 минут, а за 10 минут до готовности обильно посыпать тертым сыром до образования румяной корочки.
Подача:
Подавайте блюдо горячим, нарезав на порционные квадраты, чтобы были видны все аппетитные слои.
Приятного аппетита! 💛
Невероятно сытное и сочное домашнее блюдо, которое согреет своим ароматом и нежным вкусом 💛 Настоящая кулинарная классика для уютного ужина!
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🥩 Фарш мясной — 700 г
🍅 Помидоры — 3 шт.
🧀 Сыр твердый — 200 г
🧴 Майонез — 500 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Нарезать картофель кольцами, лук полукольцами, добавить немного майонеза, соль, перец и тщательно перемешать.
2⃣ В форму для запекания выложить слой подготовленного картофеля с луком, затем распределить мясной фарш и смазать слоем майонеза.
3⃣ Помидоры нарезать кольцами, выложить третьим слоем и снова смазать майонезом для максимальной сочности.
4⃣ Поставить в разогретую духовку на 30–40 минут, а за 10 минут до готовности обильно посыпать тертым сыром до образования румяной корочки.
Подача:
Подавайте блюдо горячим, нарезав на порционные квадраты, чтобы были видны все аппетитные слои.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!