Рецепт: Домашние конфеты (с шоколадом и орехами) Домашние шоколадные конфеты это простое и быстрое лакомство, которое...

Рецепт: Домашние конфеты (с шоколадом и орехами)
Домашние шоколадные конфеты это простое и быстрое лакомство, которое может стать альтернативой промышленным сладостям. Гораздо приятнее есть тот продукт, состав которого понятен и знаком. Начинку можно менять на свое усмотрение, а мы попробуем приготовить конфеты домашние с кокосом. Уровень сахара также легко регулировать по свои потребностям. Что может быть лучше, чем провести время с детьми за лёгкой готовкой, а потом всем вместе попить чай со вкусным десертом?

Ингредиенты:
120 гр Сахар
30 гр. Масло сливочное
25 гр Какао
50 мл Молоко
180 гр Орехи
200 гр Сухое молоко

✅Шаг 1
Высыпаем в миску сахар и какао.
✅Шаг 2
Перемешать сухие ингредиенты и влить молоко.
✅Шаг 3
Получиться густая шоколадная масса, которую нужно довести до кипения. Помешивайте непрерывно, чтобы масса не подгорела.
✅Шаг 4
Теперь нужно положить сливочное масло и растопить его, также перемешав с шоколадом. Сливочное мало даст эластичность и поможет в формировке домашних конфет.
✅Шаг 5
Масса для формовки готова. Выливаем в миску и смешиваем с сухим молоком.
✅Шаг 6
Теперь можно добавить начинку. Пусть это будут колотые орехи, сушеные ягоды или такая начинка, которая по вкусу лично Вам.Скатываем шарики обваливаем в посыпке.
✅Шаг 7
Можно обвалять конфеты в растопленном шоколаде. Затем выкладываем на пергамент и убираем в холодильник на 30 минут для застывания.
Подробнее:https://edagur.ru/recipe/domashnie-konfety?preview_id=7601&preview_nonce=2f4bc072e9&_thumbnail_id=7602&preview=true