Супер вкусная мраморная куриная колбаса дома - легко 🔥🔥🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Куриная грудка 600гр • Бедро куриное... (видео)

Супер вкусная мраморная куриная колбаса дома - легко 🔥🔥🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриная грудка 600гр
• Бедро куриное 400
• Соль нитритная 0.6% 10гр
• Соль поваренная 10гр
• Вода холодная 100мл
• Чеснок сухой 1чл
• Кориандр молотый 1чл
• Смесь перецев 1.5чл
• Оболочка для колбасы натуральная, коллагеновая 35мм -55мм

Оболочку и нитритную соль купила на ВБ
Запекать 1 час 30 минут 80 градусов 🔥

Это реально можно готовить, я уже вторую порцию делаю, вкусно и полезно