🥢 Селёдка «ХЕ» — любимая закуска с восточной ноткой! Эта селёдочка всегда исчезает первой со стола — попробовав раз,...

🥢 Селёдка «ХЕ» — любимая закуска с восточной ноткой!
Эта селёдочка всегда исчезает первой со стола — попробовав раз, гости просят рецепт! 💯🔥
🔴 Ингредиенты:
🐟 Сельдь свежемороженая — 3 шт.
🥕 Морковь — 3 шт.
🧅 Лук репчатый — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍶 Уксус 9% — 200 мл
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥢 Соевый соус — 4 ст. л.
🌻 Масло растительное — 2 ст. л.
🌰 Кунжут — 2 ст. л.
🔴 Как приготовить:
1️⃣ Сельдь разморозьте, удалите кожу и кости. Нарежьте кусочками.
2️⃣ Залейте уксусом и оставьте мариноваться на 30 минут.
3️⃣ Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на корейской тёрке, чеснок пропустите через пресс.
4️⃣ Слейте уксус (можно немного оставить для пикантности).
5️⃣ Добавьте в миску к селёдке лук, морковь, чеснок, масло, соевый соус, соль и кунжут.
6️⃣ Всё тщательно перемешайте и уберите в холодильник минимум на 2 часа.
💡 Совет:
Закуска получится ещё вкуснее, если постоит в холодильнике ночь — все ароматы «поженятся» и раскроются во всей красе! 🌶️✨
Подавайте как самостоятельное блюдо или с картошечкой — пальчики оближешь!
Сохраняй и удивляй гостей этой восточной вариацией любимой селёдки! 🥰🐟💛