🥗 Салат «Фруктовый» Яркий, сочный и по-домашнему уютный 💛 Необычное сочетание нежной курицы, кислинки киви и...

🥗 Салат «Фруктовый»
Яркий, сочный и по-домашнему уютный 💛 Необычное сочетание нежной курицы, кислинки киви и пикантной корейской моркови, которое удивит ваших гостей ✨
Ингредиенты:
🍗 Филе курицы — 200 г
🥝 Киви — 1 шт.
🍎 Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🥕 Морковь по-корейски — 150 г
🧀 Сыр — 100 г
🧴 Майонез — 3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Сварите куриное филе в подсоленной воде, нарежьте на небольшие кусочки и выложите первым слоем. Очищенный киви нарежьте мелко и распределите поверх курицы.
2️⃣ Отваренные яйца разделите на белки и желтки. Белки нарежьте, выложите на киви, смажьте майонезом и по желанию посолите. Сверху добавьте слой тертого сыра.
3️⃣ Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кусочками и выложите на сыр. Корейскую морковь порубите помельче, выложите следующим слоем и смажьте майонезом.
4️⃣ В завершение посыпьте салат желтком, натертым на мелкой терке.
Подача:
Перед подачей дайте салату пропитаться в холодильнике 30–60 минут. Украсьте веточкой зелени или ломтиками киви для дополнительной яркости.
Приятного аппетита! 💛