🍫 Чоко-панкейки на завтрак
ШОКОЛАДНОЕ И УЮТНОЕ НАЧАЛО ДНЯ 💛 Пушистые, ароматные американские панкейки с насыщенным вкусом какао 🥞
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 2-3 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥛 Молоко — 2 ст.
🌾 Мука — 2 ст.
🥄 Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
🌻 Растительное масло — 1/4 ст.
🍫 Какао — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и солью до появления пены.
2️⃣ Добавьте стакан молока, хорошо взбейте, постепенно всыпьте муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3️⃣ Повторите предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавьте какао. Влейте растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4️⃣ Погасите соду, добавьте в тесто и еще раз хорошо перемешайте. Оставьте постоять минут 5-10. За это время разогрейте сковороду.
5️⃣ Жарьте без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки — переверните оладушек и жарьте еще секунд 20.
Приятного аппетита! 💛
ШОКОЛАДНОЕ И УЮТНОЕ НАЧАЛО ДНЯ 💛 Пушистые, ароматные американские панкейки с насыщенным вкусом какао 🥞
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍬 Сахар — 2-3 ст. л.
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥛 Молоко — 2 ст.
🌾 Мука — 2 ст.
🥄 Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
🌻 Растительное масло — 1/4 ст.
🍫 Какао — 3-4 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром и солью до появления пены.
2️⃣ Добавьте стакан молока, хорошо взбейте, постепенно всыпьте муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3️⃣ Повторите предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавьте какао. Влейте растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4️⃣ Погасите соду, добавьте в тесто и еще раз хорошо перемешайте. Оставьте постоять минут 5-10. За это время разогрейте сковороду.
5️⃣ Жарьте без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки — переверните оладушек и жарьте еще секунд 20.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!