🧀 Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
Аппетитные, сочные куриные рулетики с ветчиной и плавленым сыром в нежнейшем сырном соусе с тимьяном 💛 Простое и очень вкусное горячее блюдо для уютного семейного ужина!
Ингредиенты:
🍗 Грудка куриная (8 кусков) — 400 г
🥓 Ветчина (8 шайб) — 250 г
🧀 Сыр плавленый (8 шайб для тостов) — 200 г
🧀 Сыр твёрдый — 50–80 г
🧂 Соль, перец, тимьян — по вкусу
🍶 Соус:
🥛 Сметана — 250–300 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧄 Чеснок (мелко порубить) — 1–2 зубчика
🍯 Горчица нежная — 1–2 ч. л.
🍷 Вино белое сухое — 50 мл
🌿 Тимьян — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отбейте кусочки грудки, присыпав их солью, перцем и травками, положив между пищевой плёнкой (размеры мяса должны быть примерно равны шайбам ветчины).
2️⃣ Приготовьте соус, взбив все необходимые компоненты до однородности, и вылейте его в форму для запекания.
3️⃣ На отбитое мясо положите по шайбе ветчины и плавлёного сыра, посыпьте сушёным тимьяном, заверните в рулетики (при необходимости закрепите деревянными шпажками).
4️⃣ Выложите рулетики в форму в соус, посыпьте сверху тёртым твёрдым сыром.
5️⃣ Отправьте в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Приятного аппетита! 💛
Аппетитные, сочные куриные рулетики с ветчиной и плавленым сыром в нежнейшем сырном соусе с тимьяном 💛 Простое и очень вкусное горячее блюдо для уютного семейного ужина!
Ингредиенты:
🍗 Грудка куриная (8 кусков) — 400 г
🥓 Ветчина (8 шайб) — 250 г
🧀 Сыр плавленый (8 шайб для тостов) — 200 г
🧀 Сыр твёрдый — 50–80 г
🧂 Соль, перец, тимьян — по вкусу
🍶 Соус:
🥛 Сметана — 250–300 г
🧂 Соль, перец — по вкусу
🧄 Чеснок (мелко порубить) — 1–2 зубчика
🍯 Горчица нежная — 1–2 ч. л.
🍷 Вино белое сухое — 50 мл
🌿 Тимьян — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отбейте кусочки грудки, присыпав их солью, перцем и травками, положив между пищевой плёнкой (размеры мяса должны быть примерно равны шайбам ветчины).
2️⃣ Приготовьте соус, взбив все необходимые компоненты до однородности, и вылейте его в форму для запекания.
3️⃣ На отбитое мясо положите по шайбе ветчины и плавлёного сыра, посыпьте сушёным тимьяном, заверните в рулетики (при необходимости закрепите деревянными шпажками).
4️⃣ Выложите рулетики в форму в соус, посыпьте сверху тёртым твёрдым сыром.
5️⃣ Отправьте в разогретую до 200° духовку на 20 минут.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!