🍲 Домашняя запеканка с рисом и фаршем Сытная, сочная и невероятно вкусная запеканка, которая согреет своим теплом всю...

🍲 Домашняя запеканка с рисом и фаршем
Сытная, сочная и невероятно вкусная запеканка, которая согреет своим теплом всю семью ✨ Это простое домашнее блюдо идеально подходит для уютного ужина!
Ингредиенты:
🥩 Фарш — 500 г
🍚 Рис — 150 г
🧅 Лук репчатый — 200 г
🥕 Морковь — 200 г
🥬 Капуста белокочанная — 200 г
🍶 Сметана — 100 г
🍅 Томатная паста — 3 ст. л.
🌿 Куркума — 0.5 ч. л.
💧 Масло растительное — по вкусу
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварить рис с куркумой и солью. Обжарить на сковороде мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Тонко нашинковать капусту. Подготовить фарш, посолить его и поперчить. Развести томатную пасту и сметану водой.
2️⃣ В смазанную форму выложить равномерным слоем отваренный рис, затем капусту, смазать томатной пастой. Сверху выложить фарш и обжаренные овощи (морковь с луком).
3️⃣ Смазать поверхность запеканки сметаной. Отправить блюдо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50–60 минут. Достать из духовки по готовности фарша.☀️
Приятного аппетита! 💛