Конвертики с яблоками из творожного теста 🍎🥐✨ Нежные, ароматные конвертики с яблочной начинкой, которые станут...

55 0 0.1К 21К
5 часов назад
В Избранное
Пост создан: 12-07-2025 06:04
Обновлено: 12-07-2025 15:50
Конвертики с яблоками из творожного теста 🍎🥐✨
Нежные, ароматные конвертики с яблочной начинкой, которые станут идеальным десертом для чаепития или угощения гостей. Просто, вкусно и очень красиво!
🔴 Ингредиенты:
Для теста:
Творог — 150 г
Сахар — 75 г
Яйцо — 1 шт. 🥚
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст. л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г
Разрыхлитель — 1 пакетик
Для начинки:
Яблоки — 3 шт. 🍎
Сахар — 100 г
Корица — 1 ч. л.
Для присыпки:
Мак — 1 ст. л.
Для смазки:
Желток — 1 шт.
Молоко — 1 ст. л.
🔴 Приготовление:
Приготовление теста:
Смешайте творог с сахаром, добавьте яйцо, соль, растительное масло и ванилин.
Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто.
Накройте тесто полотенцем и оставьте на 20 минут.
Подготовка начинки:
Яблоки очистите и нарежьте дольками.
Смешайте сахар с корицей.
Формирование конвертиков:
Разделите тесто на 2 части.
Раскатайте одну часть в круг диаметром 24 см и толщиной 5 мм. Разрежьте на 8 секторов.
На каждом треугольнике сделайте 3 надреза.
На широкий край выложите дольки яблок и посыпьте сахаром с корицей.
Узким концом треугольника оберните широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Выпекание:
Выложите конвертики на противень, смажьте смесью желтка и молока, посыпьте маком.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25 минут до золотистого цвета.
🔴 Советы:
Подавайте конвертики тёплыми, посыпав сахарной пудрой или полив мёдом.
Для аромата можно добавить в начинку изюм или орехи.
Приятного аппетита! 😋🍴

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!

Яндекс.Метрика