🍗 Курица, которая тает во рту Нежная, сочная и очень домашняя курица под сливками и сыром 💛 Филе получается мягким...

🍗 Курица, которая тает во рту
Нежная, сочная и очень домашняя курица под сливками и сыром 💛 Филе получается мягким внутри, а сверху — аппетитная расплавленная сырная корочка.
Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 4 шт.
🥛 Сливки 20% — 200 мл
🧀 Твёрдый сыр — 120 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥄 Масло растительное — 1 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Петрушка — немного для подачи
Приготовление:
1️⃣ Куриное филе промойте, обсушите и слегка отбейте, чтобы кусочки стали ровнее и быстрее пропеклись.
2️⃣ Натрите филе солью, чёрным перцем и чесноком, пропущенным через пресс.
3️⃣ Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите 4 кусочка курицы в один слой.
4️⃣ Залейте филе сливками, чтобы они покрывали дно формы и частично обволакивали мясо.
5️⃣ Сыр натрите на крупной тёрке и равномерно распределите сверху.
6️⃣ Запекайте при 180°C около 30–35 минут, пока курица станет мягкой, а сыр расплавится и слегка зарумянится.
7️⃣ Дайте блюду постоять 5 минут, чтобы сливочный соус стал гуще и нежнее.
8️⃣ Подавайте по одному кусочку на тарелке, полив сливочным соусом и посыпав мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита! 💛