🥗 Советский винегрет
Классика, знакомая каждому с первых лет жизни 💛 Тот самый вкус маминого салата — яркий, сочный и по-домашнему уютный 🥗
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 3 шт.
🟣 Свекла — 2 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🥒 Соленые огурцы — 2 шт.
🥬 Квашеная капуста — 250 г
🫛 Зеленый горошек — 0.5 банки
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🌻 Растительное масло, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности (около 50 минут), остудите и очистите.
2️⃣ Нарежьте луковицу, морковь, картофель, соленые огурцы и свеклу аккуратными одинаковыми кубиками.
3️⃣ Квашеную капусту нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте к остальным овощам вместе с горошком.
4️⃣ Посолите, поперчите, заправьте салат растительным маслом и тщательно перемешайте до объединения вкусов.
Приятного аппетита! 💛
Классика, знакомая каждому с первых лет жизни 💛 Тот самый вкус маминого салата — яркий, сочный и по-домашнему уютный 🥗
Ингредиенты:
🥔 Картофель — 3 шт.
🟣 Свекла — 2 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🥒 Соленые огурцы — 2 шт.
🥬 Квашеная капуста — 250 г
🫛 Зеленый горошек — 0.5 банки
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🌻 Растительное масло, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности (около 50 минут), остудите и очистите.
2️⃣ Нарежьте луковицу, морковь, картофель, соленые огурцы и свеклу аккуратными одинаковыми кубиками.
3️⃣ Квашеную капусту нашинкуйте тонкой соломкой и добавьте к остальным овощам вместе с горошком.
4️⃣ Посолите, поперчите, заправьте салат растительным маслом и тщательно перемешайте до объединения вкусов.
Приятного аппетита! 💛

Степанова Нина