🥗 Салат «Нептун»
Роскошное сочетание нежных морепродуктов и яркой красной икры 💛 Изысканный вкус, который превратит любой ужин в настоящий праздник 🥂
Ингредиенты:
🦐 Креветки — 300 г
🦑 Кальмары — 300 г
🦀 Крабовые палочки — 200 г
🥚 Яйца — 5 шт.
🔴 Красная икра — 130 г
🥣 Майонез — 2 ст. л.
🧂 Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварить яйца, охладить, отделить белок от желтка и нарезать белок (желток можно оставить для украшения).
2️⃣ Отварить креветки в слегка подсоленной воде и очистить.
3️⃣ Нарезать кальмары кольцами, бросить в кипящую воду и варить буквально минуту, чтобы они не стали «резиновыми».
4️⃣ Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками.
5️⃣ Добавить пару столовых ложек майонеза, перемешать и только потом аккуратно ввести красную икру, чтобы она не полопалась.
6️⃣ Добавить соль и перец по вкусу, учитывая, что икра и майонез уже достаточно соленые.
Приятного аппетита! 💛
Роскошное сочетание нежных морепродуктов и яркой красной икры 💛 Изысканный вкус, который превратит любой ужин в настоящий праздник 🥂
Ингредиенты:
🦐 Креветки — 300 г
🦑 Кальмары — 300 г
🦀 Крабовые палочки — 200 г
🥚 Яйца — 5 шт.
🔴 Красная икра — 130 г
🥣 Майонез — 2 ст. л.
🧂 Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Отварить яйца, охладить, отделить белок от желтка и нарезать белок (желток можно оставить для украшения).
2️⃣ Отварить креветки в слегка подсоленной воде и очистить.
3️⃣ Нарезать кальмары кольцами, бросить в кипящую воду и варить буквально минуту, чтобы они не стали «резиновыми».
4️⃣ Нарезать крабовые палочки небольшими кусочками.
5️⃣ Добавить пару столовых ложек майонеза, перемешать и только потом аккуратно ввести красную икру, чтобы она не полопалась.
6️⃣ Добавить соль и перец по вкусу, учитывая, что икра и майонез уже достаточно соленые.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!