🐟 Семга в сливочно-чесночном соусе Нежнейшая рыбка в насыщенном кремовом соусе с ароматом чеснока и пикантной ноткой...

🐟 Семга в сливочно-чесночном соусе
Нежнейшая рыбка в насыщенном кремовом соусе с ароматом чеснока и пикантной ноткой карри — идеальный ужин для всей семьи 💛 Подаем с любимой пастой! 🍝
Ингредиенты:
🐟 Семга — 500 г
🍋 Лимонный сок
🧂 Соль, перец
🍝 Макаронные изделия — по вкусу
🥛 Сливки 10% — 300 мл
🍛 Карри — 1/4 ч. л.
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Зелень
🧀 Сыр твердый — по вкусу
💧 Масло — 1-2 ст. л. для жарки
Приготовление:
1️⃣ Отварите макароны. Семгу очистите от кожи и костей, нарежьте крупными кубиками, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 30 минут.
2️⃣ Разогрейте масло на сковороде и обжаривайте кусочки рыбы 3-5 минут, аккуратно помешивая.
3️⃣ Слегка подогрейте сливки и влейте их в сковороду к рыбе. Добавьте соль, перец, карри, перемешайте и доведите до кипения на среднем огне.
4️⃣ Выключите огонь, добавьте измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешайте. Пасту перемешайте с соусом или выложите рыбу сверху и обильно полейте. Перед подачей посыпьте тертым сыром.
Приятного аппетита! 💛