🥣 Йогуртовый соус
Легкий, диетичный и по-летнему освежающий 🌿 Идеально дополнит любые блюда из мяса, птицы или рыбы, добавляя им гармонии и вкуса.
Ингредиенты:
🥛 Натуральный йогурт — 300 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌱 Мята (листья) — 2-3 веточки
🌿 Петрушка (листья) — 2-3 веточки
🥒 Огурец — 1 шт.
🍋 Лимонный сок — 1-2 ст. л.
🍯 Дижонская горчица — 2 ч. л.
Приготовление:
1️⃣ В чашу блендера поместите листья мяты и петрушки, зубчики чеснока и нарезанный огурец. Взбейте на высокой скорости до однородного состояния.
2️⃣ Добавьте к получившейся массе натуральный йогурт, дижонскую горчицу и лимонный сок. Еще раз тщательно взбейте все ингредиенты.
3️⃣ Готовый соус уберите в холодильник на 15–20 минут для охлаждения, чтобы вкусы объединились.
Подавайте соус охлажденным к вашим любимым основным блюдам.
Приятного аппетита! 💛
Легкий, диетичный и по-летнему освежающий 🌿 Идеально дополнит любые блюда из мяса, птицы или рыбы, добавляя им гармонии и вкуса.
Ингредиенты:
🥛 Натуральный йогурт — 300 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌱 Мята (листья) — 2-3 веточки
🌿 Петрушка (листья) — 2-3 веточки
🥒 Огурец — 1 шт.
🍋 Лимонный сок — 1-2 ст. л.
🍯 Дижонская горчица — 2 ч. л.
Приготовление:
1️⃣ В чашу блендера поместите листья мяты и петрушки, зубчики чеснока и нарезанный огурец. Взбейте на высокой скорости до однородного состояния.
2️⃣ Добавьте к получившейся массе натуральный йогурт, дижонскую горчицу и лимонный сок. Еще раз тщательно взбейте все ингредиенты.
3️⃣ Готовый соус уберите в холодильник на 15–20 минут для охлаждения, чтобы вкусы объединились.
Подавайте соус охлажденным к вашим любимым основным блюдам.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!