🥘 Жаркое в мультиварке
Ароматное, сытное и по-домашнему уютное блюдо, которое томится в нежном сливочном соусе 💛 Идеальный вариант для согревающего семейного обеда ✨
Ингредиенты:
🥩 Мясо — 500 г
🍄 Грибы — 500 г
🥔 Картофель — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥛 Сливки — 100 мл
☁️ Сметана — 100 мл
💧 Вода — 200 мл
🌿 Зелень, лавровый лист — по желанию
🧂 Соль и специи — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезать средними кусочками, грибы — пластинами, картофель — брусочками, а лук — полукольцами.
2️⃣ В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и обжаривать на режиме «Выпечка» 20 минут с закрытой крышкой.
3️⃣ Добавить к мясу грибы и лук, продолжать готовить на том же режиме еще 15–20 минут.
4️⃣ Выложить картофель, посолить, добавить специи и залить смесью из сливок, сметаны и воды, тщательно перемешав.
5️⃣ Установить режим «Выпечка» на 50 минут и готовить до мягкости, пару раз перемешав блюдо в процессе.
Подача:
Подавайте жаркое горячим прямо из чаши, щедро украсив свежей рубленой зеленью. Сливочный соус придает блюду особую бархатистость.
Приятного аппетита! 💛
Ароматное, сытное и по-домашнему уютное блюдо, которое томится в нежном сливочном соусе 💛 Идеальный вариант для согревающего семейного обеда ✨
Ингредиенты:
🥩 Мясо — 500 г
🍄 Грибы — 500 г
🥔 Картофель — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥛 Сливки — 100 мл
☁️ Сметана — 100 мл
💧 Вода — 200 мл
🌿 Зелень, лавровый лист — по желанию
🧂 Соль и специи — по вкусу
🌻 Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезать средними кусочками, грибы — пластинами, картофель — брусочками, а лук — полукольцами.
2️⃣ В чашу мультиварки налить масло, выложить мясо и обжаривать на режиме «Выпечка» 20 минут с закрытой крышкой.
3️⃣ Добавить к мясу грибы и лук, продолжать готовить на том же режиме еще 15–20 минут.
4️⃣ Выложить картофель, посолить, добавить специи и залить смесью из сливок, сметаны и воды, тщательно перемешав.
5️⃣ Установить режим «Выпечка» на 50 минут и готовить до мягкости, пару раз перемешав блюдо в процессе.
Подача:
Подавайте жаркое горячим прямо из чаши, щедро украсив свежей рубленой зеленью. Сливочный соус придает блюду особую бархатистость.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!