🥒 Огурцы «Секрет идеального хруста» Хрустящие маринованные огурчики с чесноком, укропом и пряным прозрачным маринадом... (видео)

🥒 Огурцы «Секрет идеального хруста»
Хрустящие маринованные огурчики с чесноком, укропом и пряным прозрачным маринадом 💛 Получаются яркими, плотными и ароматными — такие приятно открыть к картошке, мясу или просто поставить на стол.

Ингредиенты:
🥒 Маленькие огурцы — 1 кг
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌿 Укропные зонтики — 3 шт.
🌱 Горчица в зёрнах — 1 ч. л.
⚫️ Чёрный перец горошком — 8 шт.
🍃 Лавровый лист — 2 шт.
💧 Вода — 1 л
🧂 Соль — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 1.5 ст. л.
🍶 Уксус 9% — 80 мл

Приготовление:
1⃣ Огурцы замочите в холодной воде на 2 часа, затем срежьте кончики.
2⃣ Чеснок нарежьте тонкими пластинками.
3⃣ В чистые пол-литровые банки положите укроп, чеснок, горчицу, перец и лавровый лист.
4⃣ Плотно уложите огурцы в банки.
5⃣ Вскипятите воду с солью и сахаром, в конце влейте уксус.
6⃣ Залейте огурцы горячим маринадом и закатайте крышками.
7⃣ Переверните банки, укутайте до остывания и храните в прохладном месте.
Приятного аппетита! 💛