🥘 Самый вкусный икорный салат
Изысканный слоеный салат с пикантным луком в шампанском и роскошной икорной шапкой 🥂 Праздничное блюдо, которое удивит гостей своей нежностью и богатым вкусом ✨
Ингредиенты:
🧀 Мягкий сыр — 200 г
🍶 Сметана — 150 г
🔴 Красная икра — 100 г
🍾 Шампанское — 200 мл
🥚 Яйца — 5 шт.
🧅 Луковица — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 2 ст. л.
⚪️ Майонез — 5 ст. л.
🌿 Свежая зелень, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле, затем влейте шампанское и тушите на медленном огне 20 минут до полного испарения жидкости и остудите.
2⃣ Мелко нарежьте отваренные яйца и смешайте их с майонезом; отдельно соедините мягкий сыр со сметаной и измельченной зеленью, посолив по вкусу.
3⃣ Выложите салат слоями: сначала яичную массу с майонезом, затем остывший томленый лук и финальный слой из густого сырного крема.
4⃣ Уберите блюдо в холодильник на 3-4 часа для пропитки, а перед самой подачей покройте всю поверхность плотным слоем красной икры.
Блок «Подача»: Подавайте охлажденным в прозрачной форме или порционных кольцах, чтобы подчеркнуть красоту каждого слоя.
Приятного аппетита! 💛
Изысканный слоеный салат с пикантным луком в шампанском и роскошной икорной шапкой 🥂 Праздничное блюдо, которое удивит гостей своей нежностью и богатым вкусом ✨
Ингредиенты:
🧀 Мягкий сыр — 200 г
🍶 Сметана — 150 г
🔴 Красная икра — 100 г
🍾 Шампанское — 200 мл
🥚 Яйца — 5 шт.
🧅 Луковица — 1 шт.
🧈 Сливочное масло — 2 ст. л.
⚪️ Майонез — 5 ст. л.
🌿 Свежая зелень, соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле, затем влейте шампанское и тушите на медленном огне 20 минут до полного испарения жидкости и остудите.
2⃣ Мелко нарежьте отваренные яйца и смешайте их с майонезом; отдельно соедините мягкий сыр со сметаной и измельченной зеленью, посолив по вкусу.
3⃣ Выложите салат слоями: сначала яичную массу с майонезом, затем остывший томленый лук и финальный слой из густого сырного крема.
4⃣ Уберите блюдо в холодильник на 3-4 часа для пропитки, а перед самой подачей покройте всю поверхность плотным слоем красной икры.
Блок «Подача»: Подавайте охлажденным в прозрачной форме или порционных кольцах, чтобы подчеркнуть красоту каждого слоя.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!