Вы точно не пробовали такое варенье ✨
5 редких вкусов, которые звучат необычно, но готовятся дома и получаются очень вкусными.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Инжирное варенье с тимьяном
Ингредиенты: инжир — 700 г, сахар — 350 г, лимон — 1 шт., тимьян — 3 веточки, вода — 80 мл.
Приготовление: проварите инжир с сахаром и водой 20–25 минут, добавьте лимон и тимьян, доведите до густоты.
2. Зелёный томат с апельсином
Ингредиенты: зелёные томаты — 800 г, сахар — 500 г, апельсин — 1 шт., корица — 1 палочка, лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление: нарежьте томаты, смешайте с сахаром и апельсином, проварите с корицей до прозрачного сиропа.
3. Кабачок с маракуйей
Ингредиенты: кабачок — 900 г, сахар — 450 г, маракуйя — 3 шт., лимон — 1 шт., ваниль — 1 стручок.
Приготовление: кабачок нарежьте кубиками, проварите с сахаром, лимоном, маракуйей и ванилью до янтарной густоты.
4. Слива с шоколадом
Ингредиенты: слива — 800 г, сахар — 400 г, тёмный шоколад — 80 г, какао — 1 ст. л., чили — щепотка.
Приготовление: сливу проварите с сахаром, затем добавьте какао, шоколад и щепотку чили.
5. Лук с клюквой
Ингредиенты: красный лук — 600 г, клюква — 250 г, сахар — 250 г, бальзамик — 3 ст. л., вода — 70 мл.
Приготовление: томите лук с сахаром и водой, добавьте клюкву и бальзамик, уварите до густого конфитюра.
Приятного аппетита!
5 редких вкусов, которые звучат необычно, но готовятся дома и получаются очень вкусными.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Инжирное варенье с тимьяном
Ингредиенты: инжир — 700 г, сахар — 350 г, лимон — 1 шт., тимьян — 3 веточки, вода — 80 мл.
Приготовление: проварите инжир с сахаром и водой 20–25 минут, добавьте лимон и тимьян, доведите до густоты.
2. Зелёный томат с апельсином
Ингредиенты: зелёные томаты — 800 г, сахар — 500 г, апельсин — 1 шт., корица — 1 палочка, лимонный сок — 2 ст. л.
Приготовление: нарежьте томаты, смешайте с сахаром и апельсином, проварите с корицей до прозрачного сиропа.
3. Кабачок с маракуйей
Ингредиенты: кабачок — 900 г, сахар — 450 г, маракуйя — 3 шт., лимон — 1 шт., ваниль — 1 стручок.
Приготовление: кабачок нарежьте кубиками, проварите с сахаром, лимоном, маракуйей и ванилью до янтарной густоты.
4. Слива с шоколадом
Ингредиенты: слива — 800 г, сахар — 400 г, тёмный шоколад — 80 г, какао — 1 ст. л., чили — щепотка.
Приготовление: сливу проварите с сахаром, затем добавьте какао, шоколад и щепотку чили.
5. Лук с клюквой
Ингредиенты: красный лук — 600 г, клюква — 250 г, сахар — 250 г, бальзамик — 3 ст. л., вода — 70 мл.
Приготовление: томите лук с сахаром и водой, добавьте клюкву и бальзамик, уварите до густого конфитюра.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!