🥔 Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Сытное, невероятно ароматное и по-домашнему уютное блюдо 💛 Нежная картофельная запеканка с пикантной чесночной ноткой и аппетитной румяной сырной корочкой, которая легко соберет за столом всю семью 🍽
Ингредиенты:
🥔 Картофель средний — 6 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥛 Майонез — 3-4 ст. л.
🧀 Сыр — 100 г
🌿 Сушеный укроп — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Натрите на мелкой терке сыр и чеснок. В отдельной миске соедините половину сыра, одно яйцо и сушеный укроп — эта смесь понадобится для создания аппетитной корочки.
2️⃣ В другой емкости смешайте второе яйцо, оставшийся сыр, измельченный чеснок и майонез, подготовив основу для будущей запеканки.
3️⃣ Очищенный картофель натрите на крупной терке, сразу добавьте к сырно-чесночной заготовке, посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
4️⃣ Выложите картофельную массу в форму для запекания диаметром 26 см, равномерно покройте сверху яично-сырно-укропной смесью и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита! 💛
Сытное, невероятно ароматное и по-домашнему уютное блюдо 💛 Нежная картофельная запеканка с пикантной чесночной ноткой и аппетитной румяной сырной корочкой, которая легко соберет за столом всю семью 🍽
Ингредиенты:
🥔 Картофель средний — 6 шт.
🥚 Яйца — 2 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥛 Майонез — 3-4 ст. л.
🧀 Сыр — 100 г
🌿 Сушеный укроп — 1 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Натрите на мелкой терке сыр и чеснок. В отдельной миске соедините половину сыра, одно яйцо и сушеный укроп — эта смесь понадобится для создания аппетитной корочки.
2️⃣ В другой емкости смешайте второе яйцо, оставшийся сыр, измельченный чеснок и майонез, подготовив основу для будущей запеканки.
3️⃣ Очищенный картофель натрите на крупной терке, сразу добавьте к сырно-чесночной заготовке, посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
4️⃣ Выложите картофельную массу в форму для запекания диаметром 26 см, равномерно покройте сверху яично-сырно-укропной смесью и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут до образования румяной корочки.
Приятного аппетита! 💛
Len S