🍗 Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Нежные, сочные и очень домашние 💛 Тефтельки в густом томатно-сливочном соусе под аппетитной шапочкой расплавленного сыра.
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 300 г
🧅 Лук — 2 шт
🍚 Рис — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Специи — по вкусу
🧀 Сыр — по вкусу
Для соуса:
🍅 Томатная паста или кетчуп — 5 ст. л.
🥛 Сливки — 100 г
💧 Вода — 2/3 стакана
Приготовление:
1️⃣ Куриные грудки перекрутите на мясорубке вместе с луком. Добавьте рис аль денте, соль и специи, хорошо перемешайте.
2️⃣ Сформируйте круглые тефтельки, обваляйте их в муке и слегка обжарьте на подсолнечном или оливковом масле.
3️⃣ Смешайте томатную пасту, сливки и воду. Залейте тефтельки соусом и тушите на маленьком огне под крышкой 15–20 минут.
4️⃣ В конце посыпьте блюдо сыром, натёртым на крупной тёрке, и дайте ему полностью расплавиться.
Приятного аппетита! 💛
Нежные, сочные и очень домашние 💛 Тефтельки в густом томатно-сливочном соусе под аппетитной шапочкой расплавленного сыра.
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 300 г
🧅 Лук — 2 шт
🍚 Рис — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Специи — по вкусу
🧀 Сыр — по вкусу
Для соуса:
🍅 Томатная паста или кетчуп — 5 ст. л.
🥛 Сливки — 100 г
💧 Вода — 2/3 стакана
Приготовление:
1️⃣ Куриные грудки перекрутите на мясорубке вместе с луком. Добавьте рис аль денте, соль и специи, хорошо перемешайте.
2️⃣ Сформируйте круглые тефтельки, обваляйте их в муке и слегка обжарьте на подсолнечном или оливковом масле.
3️⃣ Смешайте томатную пасту, сливки и воду. Залейте тефтельки соусом и тушите на маленьком огне под крышкой 15–20 минут.
4️⃣ В конце посыпьте блюдо сыром, натёртым на крупной тёрке, и дайте ему полностью расплавиться.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!