🥟 Вареники с картофелем домашние
Нежные вареники с картофельной начинкой — идеальный вкус детства, тепло и уют в каждой порции ❤️
Ингредиенты:
• Мука — 400 г
• Яйцо — 1 шт
• Вода — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Картофель — 600 г
• Лук — 1 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Сметана — для подачи
Для украшения:
• Свежий укроп
• Молотый чёрный перец
• Сливочное масло — 20 г
Приготовление:
1️⃣ Смешайте муку, яйцо, соль и воду, замесите мягкое тесто, оставьте на 30 минут.
2️⃣ Отварите картофель, разомните его с обжаренным луком и сливочным маслом.
3️⃣ Раскатайте тесто, вырежьте кружки, положите начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде 5–7 минут.
Приятного аппетита!
Нежные вареники с картофельной начинкой — идеальный вкус детства, тепло и уют в каждой порции ❤️
Ингредиенты:
• Мука — 400 г
• Яйцо — 1 шт
• Вода — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Картофель — 600 г
• Лук — 1 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Сметана — для подачи
Для украшения:
• Свежий укроп
• Молотый чёрный перец
• Сливочное масло — 20 г
Приготовление:
1️⃣ Смешайте муку, яйцо, соль и воду, замесите мягкое тесто, оставьте на 30 минут.
2️⃣ Отварите картофель, разомните его с обжаренным луком и сливочным маслом.
3️⃣ Раскатайте тесто, вырежьте кружки, положите начинку, сформируйте вареники и варите в подсоленной воде 5–7 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!