Шпаргалка: бутерброды для праздничного стола 🫖 Пять нарядных вкусов — от нежного бри до сочных креветок. Каждый...

Шпаргалка: бутерброды для праздничного стола 🫖
Пять нарядных вкусов — от нежного бри до сочных креветок. Каждый вариант легко собрать дома и красиво подать гостям ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Бри, груша и клюква
Ингредиенты: багет — 200 г, бри — 180 г, груша — 180 г, клюквенный соус — 80 г, орехи — 40 г, масло — 15 г, мёд — 10 г, розмарин — 2 г.
Приготовление: подрумяньте багет, карамелизуйте грушу и выложите бри, грушу, соус, орехи и розмарин.
2. Лосось со свекольным кремом
Ингредиенты: ржаной хлеб — 240 г, сливочный сыр — 180 г, свёкла — 100 г, лосось — 180 г, огурец — 120 г, укроп — 10 г, лимонный сок — 15 мл, каперсы — 20 г.
Приготовление: взбейте сыр со свёклой и лимоном, нанесите на хлеб, добавьте лосось, огурец, укроп и каперсы.
3. Ростбиф с горчичным кремом
Ингредиенты: чиабатта — 240 г, ростбиф — 220 г, сметана — 100 г, горчица — 20 г, красный лук — 180 г, масло — 20 г, сахар — 10 г, рукола — 40 г, бальзамик — 15 мл.
Приготовление: карамелизуйте лук, смешайте сметану с горчицей и соберите бутерброды с ростбифом и руколой.
4. Грибы, козий сыр и фундук
Ингредиенты: бриошь — 240 г, шампиньоны — 300 г, козий сыр — 160 г, сливки — 50 мл, шалот — 80 г, масло — 25 г, тимьян — 4 г, фундук — 40 г.
Приготовление: обжарьте грибы с шалотом и сливками, выложите на бриошь с козьим сыром, тимьяном и фундуком.
5. Креветки с авокадо и манго
Ингредиенты: багет — 200 г, креветки — 240 г, авокадо — 200 г, манго — 150 г, лайм — 30 мл, йогурт — 50 г, чили — 3 г, кинза — 10 г, масло — 15 мл.
Приготовление: смешайте авокадо с йогуртом и лаймом, добавьте обжаренные креветки и манговую сальсу с чили.
Приятного аппетита!