Вы точно не пробовали такие сырные шарики ✨ Четыре праздничные закуски с неожиданными, но очень гармоничными...

Вы точно не пробовали такие сырные шарики ✨
Четыре праздничные закуски с неожиданными, но очень гармоничными сочетаниями.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Козий сыр с виноградом
Ингредиенты: сливочный сыр — 180 г, козий сыр — 120 г, виноград — 100 г, фисташки — 70 г, мёд — 10 г, розмарин — 2 г.
Приготовление: запеките виноград, заверните ягоды в сырную массу и обваляйте шарики в фисташках с розмарином.
2. Форель с яблоком
Ингредиенты: сливочный сыр — 220 г, форель — 120 г, яблоко — 80 г, укроп — 15 г, кунжут — 40 г, лимонный сок — 10 мл, розовый перец — 5 г.
Приготовление: смешайте сыр с форелью, яблоком и укропом, сформируйте шарики и покройте кунжутом с перцем.
3. Свёкла с фетой и апельсином
Ингредиенты: фета — 180 г, сливочный сыр — 150 г, свёкла — 120 г, орехи — 70 г, апельсиновая цедра — 4 г, чеснок — 3 г.
Приготовление: соедините отжатую свёклу с сырами, цедрой и чесноком, охладите и обваляйте шарики в орехах.
4. Голубой сыр с финиками и какао
Ингредиенты: сливочный сыр — 180 г, голубой сыр — 100 г, финики — 90 г, орехи — 50 г, какао — 15 г, мёд — 8 г, чили — 0,5 г.
Приготовление: смешайте сыры с финиками и мёдом, сформируйте шарики и покройте какао, орехами и чили.
Приятного аппетита!