Макароны с сыром []

Рецепт: Макароны с сыром
Макароны с сыром – повседневное блюдо, которое готовят во многих семьях. Но его рецепт можно «прокачать». И тогда простой завтрак, обед или ужин превратится в настоящее гастрономическое приключение! Попробуйте классический рецепт макарон с соусом ру, который готовится на основе муки и сливочного масла. В сочетании с пикантным чеддером он гарантирует потрясающий результат!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
50 г Макароны
3 ст. л. Сливочное масло
3 ст. л. Пшеничная мука
0,5 ч. л. Луковый порошок
400 г Молоко
0,5 ч. л. Острый соус
0,5 ч. л. Соль
250 г Острый чеддер
✅Шаг 1
Подготовить сыр
Измельчите чеддер на мелкой терке.
✅Шаг 2
Отварить макароны
Приготовьте макаронные изделия согласно инструкции на пачке с продуктом (обычно их варят 7-8 минут). Откиньте макароны на дуршлаг.
✅Шаг 3
Соединить продукты для соуса
Пока макароны варятся, можно заняться соусом ру. Для его приготовления поместите в кастрюлю сливочное масло и муку. Добавьте луковый порошок.
✅Шаг 4
Сделать сливочный соус
Поставьте посудину на средний огонь, растопите масло. Хорошо перемешайте компоненты. Соус должен покрыться мелкими пузырьками. Его держат на огне, слегка помешивая, около минуты.
✅Шаг 5
Добавить в соус молоко
Влейте молоко в кастрюлю с соусом. Продолжайте перемешивать его.
Подробнее https://edagur.ru/recipe/makarony-s-syrom


Рецепт макарон с сыром: Измельчите чеддер на мелкой терке. Приготовьте макаронные изделия согласно инструкции на пачке с продуктом (обычно их варят 7-8 минут). Откиньте макароны на дуршлаг. Пока макароны варятся, можно заняться соусом ру. Для его приготовления поместите в кастрюлю сливочное масло и муку.