Сочные и хрустящие чебуреки Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 г Соль - 1 ч л Сахар - 1 ст л Масло растительное 3 ст л... (видео)

Сочные и хрустящие чебуреки
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 500 г
Соль - 1 ч л
Сахар - 1 ст л
Масло растительное 3 ст л
Вода (кипяток) - 200 мл
* замешиваю до упругого состояния и убираю в пакет на 1 час
Начинка:
Фарш (говядина) - 500 г
Лук - 250 г
Петрушка - по желанию
Соль - 1 ч л
Перец черный - 1/2 ч л
Вода (холодная) - 100 мл
* обжариваю на среднем огне в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны
Автор: gromov.guru 🔥