🍲 ШПАРГАЛКА: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША ❤️ Собрала в одной подборке 12 сытных домашних блюд, которые помогут...

53 1 0.1К 5.8К
2 часов назад
В Избранное
Пост создан: 07-10-2026 22:37
Обновлено: 08-10-2026 14:00
🍲 ШПАРГАЛКА: ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ФАРША ❤️
Собрала в одной подборке 12 сытных домашних блюд, которые помогут разнообразить меню и забыть о привычных котлетах. Здесь есть варианты для духовки и сковороды, блюда с овощами, картофелем, тестом и лавашом.
В карусели: тефтели в томатном соусе, ленивые голубцы, фаршированные перцы, картофельная запеканка, мясные гнёзда с сыром, пирог из лаваша, макароны по-флотски, бризоли, чебуреки, кабачки-лодочки, заливной пирог и мясной рулет с яйцом.
Для каждого блюда указаны точные пропорции, короткое приготовление и полезный совет, который поможет получить сочный и аппетитный результат с первого раза ✨
Сохраняйте подборку, чтобы идеи для семейного ужина всегда были под рукой ❤️
Какое блюдо из фарша в вашей семье любят больше всего?
Приятного аппетита!
  • Оксана Зайцева

    Оксана Зайцева

    Для макаронов по-флотски: сначала обжарить лук, желательно на сливочном масле, до полуготовности, добавить щепотку сахара(совсем чуть-чуть), перемешивая выдержать полминуты, добавить фарш, посолить, поперчить. По желанию, добавить пряные специи. Регулярно перемешивая, обжарить фарш, пока мясо не потемнеет (станет коричневым), в фарш добавить макароны альденте, перемешать. Макароны для этого блюда нужны "в рубчик", так фарш лучше "прилипает"/смешивается с макаронами. Также можно добавить морковь, натертую на мелкой или средней терке. Добавлять к луку, через минуту готовки. Лук отодвинуть на одну половину, морковь выложить на другую. Как только овощи станут мягкими (лук присыпать сахаром, как написано выше, выдержать минуту, перемешать с морковкой), перемешать с добавленным фаршем. Если всё-таки берете для обжарки сливочное масло, убедитесь, что оно натуральное коровье, иначе вся поджарка начнет подгорать.

Яндекс.Метрика