🧀 Домашние слойки «Съедаются мгновенно» Хрустящие, сырные и невероятно ароматные 💛 Легкая выпечка за 30 минут,...

🧀 Домашние слойки «Съедаются мгновенно»
Хрустящие, сырные и невероятно ароматные 💛 Легкая выпечка за 30 минут, которая разлетается горячей прямо с противня 🍶
Ингредиенты:
🥐 Бездрожжевое слоеное тесто — 500 г
🧀 Сыр Моцарелла для запекания — 200 г
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🌿 Свежий укроп — 1 ст. л. (мелко рубленый)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🥛 Майонез или творожный сыр — 2 ст. л.
🥚 Яйцо — 1 шт. (для смазывания)
🌻 Растительное масло — 1 ч. л. (для противня)
Приготовление:
1️⃣ Слоеное тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. Сыр Моцарелла и твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
2️⃣ В миске смешайте натёртый сыр, мелко рубленый укроп, чеснок, пропущенный через пресс, и майонез (или творожный сыр) до однородной кремовой массы.
3️⃣ Раскатайте пласт теста в прямоугольник и разрежьте на небольшие квадраты (примерно 10x10 см).
4️⃣ На центр каждого квадрата выложите по 1 ст. л. сырной начинки.
5️⃣ Сложите противоположные углы квадрата к центру, формируя конвертик, и хорошо защипните края.
6️⃣ Выложите готовые слойки на смазанный растительным маслом противень, оставляя расстояние между ними.
7️⃣ Духовку разогрейте до 200 °C. Яйцо слегка взбейте вилкой и смажьте поверхность каждой слойки.
8️⃣ Запекайте слойки 15-20 минут до образования румяной, золотистой корочки и полного расплавления сыра внутри. Подавайте горячими, по 3-5 штук на порцию.
Приятного аппетита! 💛