Врач и телеведущий Александр Мясников призвал россиян не демонизировать колбасу. Об этом он рассказал в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам доктора, резкое отношение к этому продукту усилилось после решения Всемирной организации здравоохранения. В 2015 году ВОЗ отнесла колбасу к канцерогенам и поставила её в один ряд с алкоголем и табаком.
Мясников пояснил, что позже врачи пытались уточнить смысл этой оценки. По его словам, речь шла не о полном запрете продукта, а о признании того, что колбаса может повышать риск онкологических заболеваний. При этом телеведущий подчеркнул, что демонизировать колбасу не стоит.
В ней есть и полезные свойства. В частности, продукт может быть источником белка. Однако многое зависит от качества и состава, напомнил доктор. Главное правило при покупке внимательно читать этикетку. Чем меньше в колбасе добавок, усилителей вкуса и лишних компонентов, тем она безопаснее для рациона.
По словам доктора, резкое отношение к этому продукту усилилось после решения Всемирной организации здравоохранения. В 2015 году ВОЗ отнесла колбасу к канцерогенам и поставила её в один ряд с алкоголем и табаком.
Мясников пояснил, что позже врачи пытались уточнить смысл этой оценки. По его словам, речь шла не о полном запрете продукта, а о признании того, что колбаса может повышать риск онкологических заболеваний. При этом телеведущий подчеркнул, что демонизировать колбасу не стоит.
В ней есть и полезные свойства. В частности, продукт может быть источником белка. Однако многое зависит от качества и состава, напомнил доктор. Главное правило при покупке внимательно читать этикетку. Чем меньше в колбасе добавок, усилителей вкуса и лишних компонентов, тем она безопаснее для рациона.
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!