Врач и телеведущий Александр Мясников призвал россиян не демонизировать колбасу. Об этом он рассказал в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».
По словам доктора, резкое отношение к этому продукту усилилось после решения Всемирной организации здравоохранения. В 2015 году ВОЗ отнесла колбасу к канцерогенам и поставила её в один ряд с алкоголем и табаком.
Мясников пояснил, что позже врачи пытались уточнить смысл этой оценки. По его словам, речь шла не о полном запрете продукта, а о признании того, что колбаса может повышать риск онкологических заболеваний. При этом телеведущий подчеркнул, что демонизировать колбасу не стоит.
В ней есть и полезные свойства. В частности, продукт может быть источником белка. Однако многое зависит от качества и состава, напомнил доктор. Главное правило при покупке внимательно читать этикетку. Чем меньше в колбасе добавок, усилителей вкуса и лишних компонентов, тем она безопаснее для рациона.
По словам доктора, резкое отношение к этому продукту усилилось после решения Всемирной организации здравоохранения. В 2015 году ВОЗ отнесла колбасу к канцерогенам и поставила её в один ряд с алкоголем и табаком.
Мясников пояснил, что позже врачи пытались уточнить смысл этой оценки. По его словам, речь шла не о полном запрете продукта, а о признании того, что колбаса может повышать риск онкологических заболеваний. При этом телеведущий подчеркнул, что демонизировать колбасу не стоит.
В ней есть и полезные свойства. В частности, продукт может быть источником белка. Однако многое зависит от качества и состава, напомнил доктор. Главное правило при покупке внимательно читать этикетку. Чем меньше в колбасе добавок, усилителей вкуса и лишних компонентов, тем она безопаснее для рациона.
Олег Мелконян
Сергей Мелехин
Ирина Петрова
Сергей Петров
Sunny Boy
Екатерина Чигарёва
Григорий Товмасян
Алена Игоревна
Sunny Boy
По этому это мало что изменит. Будут писать сделано по ГОСТу, а сами химичить что хотят.