🥗 Лёгкий салат с авокадо и фетой Свежий, яркий и полезный — идеальный перекус или дополнение к основному блюду! 🔴...

🥗 Лёгкий салат с авокадо и фетой
Свежий, яркий и полезный — идеальный перекус или дополнение к основному блюду!
🔴 Ингредиенты (на 2 порции):
▪️ Помидоры черри — 10–12 шт. (разрезать пополам)
▪️ Огурец — 1 шт. (кубики или полукружия)
▪️ Авокадо — 1 шт. (кубики)
▪️ Сыр фета — 100 г (кубики или раскрошить)
▪️ Красный лук — ½ шт. (тонкие полукольца)
▪️ Петрушка — 2–3 веточки (рубленая)
▪️ Оливковое масло — 2 ст. л.
▪️ Лимонный сок — ½ ч. л.
▪️ Соль, перец — по вкусу
🔴 Приготовление:
Нарезка:
— Подготовьте все овощи и сыр, как указано выше.
Сборка:
— Аккуратно смешайте ингредиенты в миске.
Заправка:
— Полейте оливковым маслом и лимонным соком, слегка посолите и поперчите.
— Осторожно перемешайте, чтобы не помять авокадо.
💡 Советы:
— Для пикантности: Добавьте щепотку суммаха или чили-хлопьев.
— С орехами: Посыпьте кедровыми орешками или грецкими орехами.
— Без лука: Замените на зелёный лук или каперсы.
Подавайте с:
Гренками из цельнозернового хлеба
Лососем или курицей-гриль
Бокалом белого вина
Приятного аппетита! 🌿✨
P.S. Авокадо лучше добавлять перед самой подачей, чтобы оно не потемнело.