🍗 Тушеная куриная грудка в кефире
Удивительно нежное и легкое блюдо, которое буквально тает во рту 💛 Идеальный выбор для полезного и вкусного ужина без лишних хлопот!
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 500 г
🥛 Кефир 1% — 250 мл
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Промойте куриную грудку, обсушите и нарежьте её на средние порционные кусочки.
2️⃣ Чеснок нарежьте тонкими пластинками поперек, добавьте к мясу вместе с вашими любимыми специями, залейте кефиром и тщательно перемешайте.
3️⃣ Отправьте курицу мариноваться в холодильник на 1–1.5 часа, чтобы мясо стало максимально мягким.
4️⃣ Переложите грудку вместе с маринадом в кастрюлю, доведите до кипения и тушите под крышкой на огне чуть выше минимума, пока соус слегка не загустеет и его не останется совсем немного.
Подача:
🍽 Подавайте нежную грудку горячей, дополнив её легким гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита! 💛
Удивительно нежное и легкое блюдо, которое буквально тает во рту 💛 Идеальный выбор для полезного и вкусного ужина без лишних хлопот!
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 500 г
🥛 Кефир 1% — 250 мл
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🌿 Специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Промойте куриную грудку, обсушите и нарежьте её на средние порционные кусочки.
2️⃣ Чеснок нарежьте тонкими пластинками поперек, добавьте к мясу вместе с вашими любимыми специями, залейте кефиром и тщательно перемешайте.
3️⃣ Отправьте курицу мариноваться в холодильник на 1–1.5 часа, чтобы мясо стало максимально мягким.
4️⃣ Переложите грудку вместе с маринадом в кастрюлю, доведите до кипения и тушите под крышкой на огне чуть выше минимума, пока соус слегка не загустеет и его не останется совсем немного.
Подача:
🍽 Подавайте нежную грудку горячей, дополнив её легким гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!