Горячая закуска, которую гости разбирают первой! 🍄🔥 Фаршированные шампиньоны получаются сочными, ароматными и очень эффектно смотрятся на праздничном столе.
В шпаргалке собраны 12 начинок:
🧀 сыр, чеснок и зелень;
🍗 курица и сыр;
🥩 мясной фарш и лук;
🥓 бекон и копчёный сыр;
🍖 ветчина и сливочный сыр;
🥛 нежный жюльен с курицей;
🥬 шпинат и рикотта;
🥦 брокколи и чеддер;
🍅 вяленые томаты и моцарелла;
🍤 креветки и сливочный сыр;
🐟 лосось и укроп;
🍐 груша, горгонзола и орехи.
Для этой закуски выбирайте крупные плотные шампиньоны с глубокими целыми шляпками. Ножки не выбрасывайте — мелко нарежьте, обжарьте и добавьте в начинку.
Чтобы грибы не стали водянистыми, быстро протрите их влажной салфеткой, но не замачивайте. Наполняйте шляпки щедро, выкладывайте в один слой и запекайте до мягкости грибов и аппетитной сырной корочки.
Подавайте шампиньоны тёплыми, дав им отдохнуть после духовки около 5 минут ❤️
Приятного аппетита!
В шпаргалке собраны 12 начинок:
🧀 сыр, чеснок и зелень;
🍗 курица и сыр;
🥩 мясной фарш и лук;
🥓 бекон и копчёный сыр;
🍖 ветчина и сливочный сыр;
🥛 нежный жюльен с курицей;
🥬 шпинат и рикотта;
🥦 брокколи и чеддер;
🍅 вяленые томаты и моцарелла;
🍤 креветки и сливочный сыр;
🐟 лосось и укроп;
🍐 груша, горгонзола и орехи.
Для этой закуски выбирайте крупные плотные шампиньоны с глубокими целыми шляпками. Ножки не выбрасывайте — мелко нарежьте, обжарьте и добавьте в начинку.
Чтобы грибы не стали водянистыми, быстро протрите их влажной салфеткой, но не замачивайте. Наполняйте шляпки щедро, выкладывайте в один слой и запекайте до мягкости грибов и аппетитной сырной корочки.
Подавайте шампиньоны тёплыми, дав им отдохнуть после духовки около 5 минут ❤️
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!