🇫🇷 Мясо по-французски
Сочное свиное мясо, запеченное под шапочкой из томатов, лука и сыра 💛 Это идеальный праздничный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
🥩 Свинина (мякоть) — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 3 шт.
🍅 Помидоры — 3 шт.
🧀 Сыр твердый — 350 г
🧂 Соль, перец молотый — По вкусу
🥫 Майонез — По вкусу
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезаем порционными кусками, хорошо отбиваем молотком, посыпаем каждую сторону солью и перцем, выкладываем на противень.
2️⃣ Помидоры и лук режем аккуратными кольцами. Выкладываем по два кружочка помидора на каждый кусочек мяса, сверху кладем кольца лука.
3️⃣ Щедро поливаем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
4️⃣ Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50 минут. Сыр должен стать золотистым.
Подача:
🌿 Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Сыр должен тянуться!
Приятного аппетита! 💛
Сочное свиное мясо, запеченное под шапочкой из томатов, лука и сыра 💛 Это идеальный праздничный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
🥩 Свинина (мякоть) — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 3 шт.
🍅 Помидоры — 3 шт.
🧀 Сыр твердый — 350 г
🧂 Соль, перец молотый — По вкусу
🥫 Майонез — По вкусу
Приготовление:
1️⃣ Мясо нарезаем порционными кусками, хорошо отбиваем молотком, посыпаем каждую сторону солью и перцем, выкладываем на противень.
2️⃣ Помидоры и лук режем аккуратными кольцами. Выкладываем по два кружочка помидора на каждый кусочек мяса, сверху кладем кольца лука.
3️⃣ Щедро поливаем майонезом и посыпаем сыром, натертым на крупной терке.
4️⃣ Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 50 минут. Сыр должен стать золотистым.
Подача:
🌿 Подавайте горячим, украсив свежей зеленью. Сыр должен тянуться!
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!