🍓 Быстрый и вкусный тортик со сметанным кремом и фруктами
🧁 Ингредиенты:
• Сметана — 0,5 л
• Сахар — 1 стакан
• Желатин — 1 пакетик (25 г)
• Холодная вода — 0,5 стакана
• Бисквит — 300 г
• Клубника — по вкусу
• Киви — по вкусу
✨ Для украшения:
• Свежая клубника
• Ломтики киви
• Листочки мяты (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать.
2️⃣ Фрукты вымойте, очистите и нарежьте кусочками.
3️⃣ Бисквит нарежьте небольшими кубиками.
4️⃣ Сметану смешайте с сахаром и взбейте миксером до однородности.
5️⃣ Набухший желатин подогрейте на водяной бане, не доводя до кипения, и влейте в сметанный крем, тщательно перемешайте.
6️⃣ Глубокую форму выстелите пищевой плёнкой.
7️⃣ На дно выложите часть ягод, затем слой бисквита и залейте кремом.
8️⃣ Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
9️⃣ Накройте плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.
Приятного аппетита!
🧁 Ингредиенты:
• Сметана — 0,5 л
• Сахар — 1 стакан
• Желатин — 1 пакетик (25 г)
• Холодная вода — 0,5 стакана
• Бисквит — 300 г
• Клубника — по вкусу
• Киви — по вкусу
✨ Для украшения:
• Свежая клубника
• Ломтики киви
• Листочки мяты (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Желатин залейте холодной водой и оставьте набухать.
2️⃣ Фрукты вымойте, очистите и нарежьте кусочками.
3️⃣ Бисквит нарежьте небольшими кубиками.
4️⃣ Сметану смешайте с сахаром и взбейте миксером до однородности.
5️⃣ Набухший желатин подогрейте на водяной бане, не доводя до кипения, и влейте в сметанный крем, тщательно перемешайте.
6️⃣ Глубокую форму выстелите пищевой плёнкой.
7️⃣ На дно выложите часть ягод, затем слой бисквита и залейте кремом.
8️⃣ Повторяйте слои, пока не закончатся ингредиенты.
9️⃣ Накройте плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!