🥩 Мясо по-купечески (с грибами)
Нежное, сочное и невероятно сытное блюдо 💛 Классическое сочетание мягкой свинины, спелых томатов, ароматных грибов и потрясающей золотистой сырной корочки для идеального семейного ужина 🍽
Ингредиенты:
🥩 Свинина (карбонат) — 4 кусочка
🍄 Грибы (замороженные или свежие шампиньоны) — 150 г
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Сыр — 200-250 г
🤍 Майонез — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, добавляем соль и специи.
2️⃣ Снимаем с помидора шкурку, предварительно пропарив ее 3-5 минут, нарезаем кружочками и выкладываем на мясо.
3️⃣ Сыр натираем на крупной терке, третью часть сыра выкладываем поверх помидоров.
4️⃣ Выкладываем на сыр грибы, поливаем умеренным количеством майонеза, солим и посыпаем оставшимся сыром.
5️⃣ Запекаем в духовке при 200 градусах примерно 20 минут до красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита! 💛
Нежное, сочное и невероятно сытное блюдо 💛 Классическое сочетание мягкой свинины, спелых томатов, ароматных грибов и потрясающей золотистой сырной корочки для идеального семейного ужина 🍽
Ингредиенты:
🥩 Свинина (карбонат) — 4 кусочка
🍄 Грибы (замороженные или свежие шампиньоны) — 150 г
🍅 Помидор — 1 шт.
🧀 Сыр — 200-250 г
🤍 Майонез — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Специи — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку, выкладываем на смазанный маслом противень, добавляем соль и специи.
2️⃣ Снимаем с помидора шкурку, предварительно пропарив ее 3-5 минут, нарезаем кружочками и выкладываем на мясо.
3️⃣ Сыр натираем на крупной терке, третью часть сыра выкладываем поверх помидоров.
4️⃣ Выкладываем на сыр грибы, поливаем умеренным количеством майонеза, солим и посыпаем оставшимся сыром.
5️⃣ Запекаем в духовке при 200 градусах примерно 20 минут до красивой золотистой корочки.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!