СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ЛЮБОЙ ВКУС 🍽
8 домашних вариантов с аппетитной серединкой ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Домашние со сливочным маслом
Ингредиенты: говядина 350 г, свинина 350 г, лук 140 г, хлеб 80 г, молоко 120 мл, масло 60 г, яйцо 1.
Приготовление: смешать фарш, сформовать с маслом внутри и обжарить до полной готовности.
2. Куриные с моцареллой и шпинатом
Ингредиенты: курица 700 г, моцарелла 140 г, шпинат 100 г, лук 100 г, яйцо 1, сухари 60 г, сливки 50 мл.
Приготовление: начинить сыром со шпинатом и обжарить под крышкой.
3. Из индейки с кабачком и фетой
Ингредиенты: индейка 700 г, кабачок 180 г, фета 120 г, лук 80 г, яйцо 1, сухари 50 г, укроп 15 г.
Приготовление: кабачок отжать, всё смешать, сформовать и обжарить.
4. Свиные с грибами и сыром
Ингредиенты: свинина 700 г, грибы 200 г, лук 120 г, сыр 120 г, сухари 60 г, яйцо 1, сметана 40 г.
Приготовление: грибы обжарить, вложить с сыром в фарш и приготовить котлеты.
5. Лососевые с укропом
Ингредиенты: лосось 650 г, сыр 120 г, укроп 20 г, яйцо 1, сухари 50 г, лимон 15 мл.
Приготовление: смешать рубленый лосось с остальным и обжарить.
6. Куриные с чесночным маслом
Ингредиенты: курица 700 г, масло 100 г, чеснок 8 г, петрушка 20 г, яйцо 1, сухари 80 г.
Приготовление: положить чесночное масло внутрь и обжарить до готовности.
7. Говяжьи с копчёным сыром
Ингредиенты: говядина 700 г, лук 200 г, копчёный сыр 120 г, масло 20 г, яйцо 1, сухари 60 г.
Приготовление: лук карамелизовать, соединить с сыром и начинить котлеты.
8. Куриные с вялеными томатами
Ингредиенты: курица 700 г, сыр 130 г, томаты 80 г, пармезан 50 г, базилик 15 г, яйцо 1.
Приготовление: смешать начинку, сформовать котлеты и обжарить до полной готовности.
Приятного аппетита!
8 домашних вариантов с аппетитной серединкой ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Домашние со сливочным маслом
Ингредиенты: говядина 350 г, свинина 350 г, лук 140 г, хлеб 80 г, молоко 120 мл, масло 60 г, яйцо 1.
Приготовление: смешать фарш, сформовать с маслом внутри и обжарить до полной готовности.
2. Куриные с моцареллой и шпинатом
Ингредиенты: курица 700 г, моцарелла 140 г, шпинат 100 г, лук 100 г, яйцо 1, сухари 60 г, сливки 50 мл.
Приготовление: начинить сыром со шпинатом и обжарить под крышкой.
3. Из индейки с кабачком и фетой
Ингредиенты: индейка 700 г, кабачок 180 г, фета 120 г, лук 80 г, яйцо 1, сухари 50 г, укроп 15 г.
Приготовление: кабачок отжать, всё смешать, сформовать и обжарить.
4. Свиные с грибами и сыром
Ингредиенты: свинина 700 г, грибы 200 г, лук 120 г, сыр 120 г, сухари 60 г, яйцо 1, сметана 40 г.
Приготовление: грибы обжарить, вложить с сыром в фарш и приготовить котлеты.
5. Лососевые с укропом
Ингредиенты: лосось 650 г, сыр 120 г, укроп 20 г, яйцо 1, сухари 50 г, лимон 15 мл.
Приготовление: смешать рубленый лосось с остальным и обжарить.
6. Куриные с чесночным маслом
Ингредиенты: курица 700 г, масло 100 г, чеснок 8 г, петрушка 20 г, яйцо 1, сухари 80 г.
Приготовление: положить чесночное масло внутрь и обжарить до готовности.
7. Говяжьи с копчёным сыром
Ингредиенты: говядина 700 г, лук 200 г, копчёный сыр 120 г, масло 20 г, яйцо 1, сухари 60 г.
Приготовление: лук карамелизовать, соединить с сыром и начинить котлеты.
8. Куриные с вялеными томатами
Ингредиенты: курица 700 г, сыр 130 г, томаты 80 г, пармезан 50 г, базилик 15 г, яйцо 1.
Приготовление: смешать начинку, сформовать котлеты и обжарить до полной готовности.
Приятного аппетита!

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!