🍎 Пышный яблочный пирог
Нежное дрожжевое тесто и карамельные яблоки 💛 Ароматная домашняя выпечка, которая мгновенно наполняет дом уютом и теплом ☕️
Ингредиенты:
🥛 Молоко — 250 мл
🍬 Сахар — 0.5 ст. (плюс для яблок)
🥚 Яйца — 3 шт. (+1 для смазки)
🍞 Дрожжи (саф-момент) — 1 пачка
🧈 Сливочное масло — 150 г
🌾 Мука — 450 г
🍎 Яблоки — 3-4 шт.
✨ Соль, ванилин — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Вскипятить молоко с маслом и сахаром до растворения, дать остыть до теплого состояния и подмешать взбитые яйца.
2️⃣ Смешать просеянную муку с дрожжами и солью, влить молочную смесь, замесить мягкое тесто и оставить в тепле на 1.5 часа.
3️⃣ Яблоки нарезать тонкими дольками, пересыпать сахаром и слегка протушить на медленном огне до мягкости.
4️⃣ Сформировать пирог, выложив начинку, смазать поверхность яйцом и выпекать при 190°C до уверенного золотистого цвета.
Подача:
Подавайте пирог чуть теплым, нарезав на щедрые кусочки, чтобы в полной мере насладиться ароматом карамельных яблок.
Приятного аппетита! 💛
Нежное дрожжевое тесто и карамельные яблоки 💛 Ароматная домашняя выпечка, которая мгновенно наполняет дом уютом и теплом ☕️
Ингредиенты:
🥛 Молоко — 250 мл
🍬 Сахар — 0.5 ст. (плюс для яблок)
🥚 Яйца — 3 шт. (+1 для смазки)
🍞 Дрожжи (саф-момент) — 1 пачка
🧈 Сливочное масло — 150 г
🌾 Мука — 450 г
🍎 Яблоки — 3-4 шт.
✨ Соль, ванилин — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Вскипятить молоко с маслом и сахаром до растворения, дать остыть до теплого состояния и подмешать взбитые яйца.
2️⃣ Смешать просеянную муку с дрожжами и солью, влить молочную смесь, замесить мягкое тесто и оставить в тепле на 1.5 часа.
3️⃣ Яблоки нарезать тонкими дольками, пересыпать сахаром и слегка протушить на медленном огне до мягкости.
4️⃣ Сформировать пирог, выложив начинку, смазать поверхность яйцом и выпекать при 190°C до уверенного золотистого цвета.
Подача:
Подавайте пирог чуть теплым, нарезав на щедрые кусочки, чтобы в полной мере насладиться ароматом карамельных яблок.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!