Салаты в банках на зиму 🫙
Зимой скажете себе спасибо за эти баночки ✨
1. Салат «Кубанский»
Ингредиенты: помидоры 500 г, огурцы 400 г, капуста 400 г, морковь 200 г, перец 300 г, лук 200 г, масло 70 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л.
Приготовление: овощи нарезать, смешать с маринадом, настоять 1 ч, тушить 15 мин и закатать.
2. Огурцы с луком
Ингредиенты: огурцы 1 кг, лук 300 г, укроп 30 г, масло 60 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., перец.
Приготовление: нарезать, настоять 2 ч, прогреть 7 мин, разложить и закатать.
3. Салат «Охотничий»
Ингредиенты: капуста 500 г, огурцы 400 г, помидоры 500 г, морковь 300 г, перец 300 г, лук 200 г, масло 80 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л.
Приготовление: овощи нарезать, тушить 25 мин, добавить уксус и закатать.
4. Капуста с перцем
Ингредиенты: капуста 1 кг, перец 400 г, морковь 250 г, лук 200 г, масло 70 мл, уксус 60 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л.
Приготовление: нашинковать, смешать, настоять 1 ч, стерилизовать 15 мин.
5. Свёкла с фасолью
Ингредиенты: свёкла 800 г, фасоль варёная 400 г, морковь 300 г, лук 250 г, томатный соус 400 мл, масло 70 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л.
Приготовление: овощи тушить 30 мин, добавить фасоль и уксус, прогреть 10 мин, закатать.
Приятного аппетита!
Зимой скажете себе спасибо за эти баночки ✨
1. Салат «Кубанский»
Ингредиенты: помидоры 500 г, огурцы 400 г, капуста 400 г, морковь 200 г, перец 300 г, лук 200 г, масло 70 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л.
Приготовление: овощи нарезать, смешать с маринадом, настоять 1 ч, тушить 15 мин и закатать.
2. Огурцы с луком
Ингредиенты: огурцы 1 кг, лук 300 г, укроп 30 г, масло 60 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л., перец.
Приготовление: нарезать, настоять 2 ч, прогреть 7 мин, разложить и закатать.
3. Салат «Охотничий»
Ингредиенты: капуста 500 г, огурцы 400 г, помидоры 500 г, морковь 300 г, перец 300 г, лук 200 г, масло 80 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л.
Приготовление: овощи нарезать, тушить 25 мин, добавить уксус и закатать.
4. Капуста с перцем
Ингредиенты: капуста 1 кг, перец 400 г, морковь 250 г, лук 200 г, масло 70 мл, уксус 60 мл, соль 1 ст.л., сахар 2 ст.л.
Приготовление: нашинковать, смешать, настоять 1 ч, стерилизовать 15 мин.
5. Свёкла с фасолью
Ингредиенты: свёкла 800 г, фасоль варёная 400 г, морковь 300 г, лук 250 г, томатный соус 400 мл, масло 70 мл, уксус 50 мл, соль 1 ст.л.
Приготовление: овощи тушить 30 мин, добавить фасоль и уксус, прогреть 10 мин, закатать.
Приятного аппетита!
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!