🍰 Тортик без выпечки «Полосатый»
Очень вкусный и простой домашний десерт 💛 Нежное сочетание творожного крема и шоколадного печенья, которое буквально тает во рту 🍫
Ингредиенты:
🍪 Печенье (шоколадное) — 300 г
🥛 Творог — 2 пачки
🍶 Сметана — 300-400 г
🍬 Сахар — 150-200 г
💧 Желатин — 20 г
🍫 Шоколад — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Замочите желатин в 50 г воды на 40 минут, затем распустите его на водяной бане до полного растворения.
2️⃣ Взбейте миксером творог, сахар и сметану до однородности, влейте желатин и еще раз тщательно перемешайте смесь.
3️⃣ Прямоугольную форму застелите пленкой, выложите слой печенья, затем слой крема, чередуя слои до самого верха.
4️⃣ Поставьте десерт в холодильник на 3 часа или на ночь, затем переверните на блюдо и полейте растопленным шоколадом.
Подача: Нарежьте торт порционными ломтиками, чтобы подчеркнуть красивый полосатый узор на срезе, и подавайте к чаю.
Приятного аппетита! 💛
Очень вкусный и простой домашний десерт 💛 Нежное сочетание творожного крема и шоколадного печенья, которое буквально тает во рту 🍫
Ингредиенты:
🍪 Печенье (шоколадное) — 300 г
🥛 Творог — 2 пачки
🍶 Сметана — 300-400 г
🍬 Сахар — 150-200 г
💧 Желатин — 20 г
🍫 Шоколад — 1 шт.
Приготовление:
1️⃣ Замочите желатин в 50 г воды на 40 минут, затем распустите его на водяной бане до полного растворения.
2️⃣ Взбейте миксером творог, сахар и сметану до однородности, влейте желатин и еще раз тщательно перемешайте смесь.
3️⃣ Прямоугольную форму застелите пленкой, выложите слой печенья, затем слой крема, чередуя слои до самого верха.
4️⃣ Поставьте десерт в холодильник на 3 часа или на ночь, затем переверните на блюдо и полейте растопленным шоколадом.
Подача: Нарежьте торт порционными ломтиками, чтобы подчеркнуть красивый полосатый узор на срезе, и подавайте к чаю.
Приятного аппетита! 💛
Артем Горенюк