🫐 Десерт «Нежность» из трёх ингредиентов
Ягодная свежесть, воздушная лёгкость 💛 Самый простой и невероятно вкусный мусс, который можно приготовить за считанные минуты! Порадуйте себя и близких этим нежным лакомством 🍶
Ингредиенты:
🍦 Сливки (33-35%) — 200 мл
🥣 Сахарная пудра — 2 ст. л.
🫐 Голубика (свежая или замороженная) — 150 г
🍪 Печенье (песочное) — 3-4 шт.
Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до крепких пиков.
2️⃣ Голубику измельчите в блендере до состояния пюре (оставьте несколько ягод для украшения, если хотите).
3️⃣ Аккуратно вмешайте ягодное пюре во взбитые сливки силиконовой лопаткой до однородности. Мусс должен получиться нежным и воздушным.
4️⃣ Печенье поломайте руками или измельчите в блендере до состояния крупной крошки.
5️⃣ В креманки или бокалы выложите слоями: сначала крошку из печенья, затем ягодный мусс.
6️⃣ Повторите слои ещё раз. Сверху украсьте оставшимися целыми ягодами голубики и щепоткой крошки из печенья.
7️⃣ Уберите десерт в холодильник на 30 минут перед подачей.
Приятного аппетита! 💛
Ягодная свежесть, воздушная лёгкость 💛 Самый простой и невероятно вкусный мусс, который можно приготовить за считанные минуты! Порадуйте себя и близких этим нежным лакомством 🍶
Ингредиенты:
🍦 Сливки (33-35%) — 200 мл
🥣 Сахарная пудра — 2 ст. л.
🫐 Голубика (свежая или замороженная) — 150 г
🍪 Печенье (песочное) — 3-4 шт.
Приготовление:
1️⃣ В глубокой миске взбейте холодные сливки с сахарной пудрой до крепких пиков.
2️⃣ Голубику измельчите в блендере до состояния пюре (оставьте несколько ягод для украшения, если хотите).
3️⃣ Аккуратно вмешайте ягодное пюре во взбитые сливки силиконовой лопаткой до однородности. Мусс должен получиться нежным и воздушным.
4️⃣ Печенье поломайте руками или измельчите в блендере до состояния крупной крошки.
5️⃣ В креманки или бокалы выложите слоями: сначала крошку из печенья, затем ягодный мусс.
6️⃣ Повторите слои ещё раз. Сверху украсьте оставшимися целыми ягодами голубики и щепоткой крошки из печенья.
7️⃣ Уберите десерт в холодильник на 30 минут перед подачей.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!