🍬 Ириски «Тянучки» (на топлёном молоке)
Тот самый вкус детства в каждом кусочке 💛 Нежные, тягучие и невероятно сливочные домашние конфеты, которые готовятся проще простого 🥛
Ингредиенты:
🥛 Молоко (топленое) — 200 мл
🍬 Сахар — 150-200 г
🍯 Мед — 2 ст. л.
🧈 Масло сливочное — 30 г
🍦 Ванилин — 1 пачка
Приготовление:
1️⃣ В мисочке соедините сахар, мед, масло и ванилин, залейте всё топлёным молоком.
2️⃣ Варите массу на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая, пока она не станет густой и не приобретет яркий карамельный цвет.
3️⃣ Слегка смажьте формочки для льда растительным маслом, чтобы ириски легко вынимались.
4️⃣ Разлейте горячую массу по формам и уберите в морозилку на 30 минут до полного застывания.
Подача:
Подавайте конфеты к ароматному кофе или чаю. Ириски получаются очень нежными, поэтому лучше хранить их в прохладном месте.
Приятного аппетита! 💛
Тот самый вкус детства в каждом кусочке 💛 Нежные, тягучие и невероятно сливочные домашние конфеты, которые готовятся проще простого 🥛
Ингредиенты:
🥛 Молоко (топленое) — 200 мл
🍬 Сахар — 150-200 г
🍯 Мед — 2 ст. л.
🧈 Масло сливочное — 30 г
🍦 Ванилин — 1 пачка
Приготовление:
1️⃣ В мисочке соедините сахар, мед, масло и ванилин, залейте всё топлёным молоком.
2️⃣ Варите массу на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая, пока она не станет густой и не приобретет яркий карамельный цвет.
3️⃣ Слегка смажьте формочки для льда растительным маслом, чтобы ириски легко вынимались.
4️⃣ Разлейте горячую массу по формам и уберите в морозилку на 30 минут до полного застывания.
Подача:
Подавайте конфеты к ароматному кофе или чаю. Ириски получаются очень нежными, поэтому лучше хранить их в прохладном месте.
Приятного аппетита! 💛
Рустам Рахматуллин