Печенье с вареньем
Вкус самого уютного детства в каждом кусочке 💛 Хрустящее песочное тесто и сочная ягодная начинка для идеального семейного чаепития ✨
Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 150 г
🍬 Сахар — 100 г
🥚 Желтки — 2 шт.
🐣 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — щепотка
🌾 Мука — 400-450 г
🫧 Сода — 0.5 ч. л.
🍓 Варенье — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Взбить яйца с сахаром и солью, постепенно вмешать мягкое масло, просеять муку с гашеной содой и быстро замесить тесто, разделив его на большой и малый шары.
2⃣ Завернуть тесто в пленку: большой шар убрать в холодильник на 1 час, а маленький — в морозилку до полного застывания.
3⃣ Раскатать большое тесто на бумаге для выпечки слоем 2-3 мм, густо смазать вареньем и сверху равномерно натереть подмороженный малый шар на крупной терке.
4⃣ Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до красивого золотисто-коричневого цвета.
Подача: Дайте лакомству полностью остыть, нарежьте на аккуратные ромбики или квадраты и подавайте с ароматным чаем или теплым молоком.
Приятного аппетита! 💛
Вкус самого уютного детства в каждом кусочке 💛 Хрустящее песочное тесто и сочная ягодная начинка для идеального семейного чаепития ✨
Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 150 г
🍬 Сахар — 100 г
🥚 Желтки — 2 шт.
🐣 Яйцо — 1 шт.
🧂 Соль — щепотка
🌾 Мука — 400-450 г
🫧 Сода — 0.5 ч. л.
🍓 Варенье — по вкусу
Приготовление:
1⃣ Взбить яйца с сахаром и солью, постепенно вмешать мягкое масло, просеять муку с гашеной содой и быстро замесить тесто, разделив его на большой и малый шары.
2⃣ Завернуть тесто в пленку: большой шар убрать в холодильник на 1 час, а маленький — в морозилку до полного застывания.
3⃣ Раскатать большое тесто на бумаге для выпечки слоем 2-3 мм, густо смазать вареньем и сверху равномерно натереть подмороженный малый шар на крупной терке.
4⃣ Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут до красивого золотисто-коричневого цвета.
Подача: Дайте лакомству полностью остыть, нарежьте на аккуратные ромбики или квадраты и подавайте с ароматным чаем или теплым молоком.
Приятного аппетита! 💛
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!