🍗 Картошка с курицей в духовке под соусом — сытное домашнее блюдо, которое собирает всю семью за столом! 🏡
Нежные кусочки курицы, ароматный лук, румяная картошка и щедрая порция соуса — вкусно, как у бабушки! 😋
🔴 Ингредиенты (на 4–6 порций):
Курица — 0,5 тушки 🍗
Картофель — 600 г 🥔
Лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 1–2 зубчика 🧄
Майонез — 100 г 🥣
Сметана — 100 г 🥛
Соль — по вкусу 🧂
Специи (перец, майоран и др.) — по вкусу 🌿
Вода — 1 стакан 💧
🔴 Как приготовить:
Курицу промойте, уберите лишний жир, кожу и хвостик. Нарежьте средними кусочками.
Лук нарежьте полукольцами — можно взять 1–2 крупные луковицы.
Смешайте майонез и сметану, добавьте измельчённый чеснок, соль, перец, майоран — получится насыщенный соус.
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
На дно формы для запекания влейте стакан воды. Выложите слоем картошку, затем лук, немного посолите.
Поверх разложите кусочки курицы. Всё щедро полейте приготовленным соусом.
Запекайте в заранее разогретой духовке при 200°C около 45 минут — до золотистой корочки и мягкой картошки.
💡 Совет:
Можно добавить сверху немного тёртого сыра за 10 минут до готовности — получится аппетитная корочка!
Подавайте с маринованными огурчиками, свежими овощами или просто со вкусным хлебушком. 🥖🍅
Приятного аппетита! Пусть в доме будет тепло и вкусно! ❤️🥔🍗
Нежные кусочки курицы, ароматный лук, румяная картошка и щедрая порция соуса — вкусно, как у бабушки! 😋
🔴 Ингредиенты (на 4–6 порций):
Курица — 0,5 тушки 🍗
Картофель — 600 г 🥔
Лук — 1 шт. 🧅
Чеснок — 1–2 зубчика 🧄
Майонез — 100 г 🥣
Сметана — 100 г 🥛
Соль — по вкусу 🧂
Специи (перец, майоран и др.) — по вкусу 🌿
Вода — 1 стакан 💧
🔴 Как приготовить:
Курицу промойте, уберите лишний жир, кожу и хвостик. Нарежьте средними кусочками.
Лук нарежьте полукольцами — можно взять 1–2 крупные луковицы.
Смешайте майонез и сметану, добавьте измельчённый чеснок, соль, перец, майоран — получится насыщенный соус.
Картофель очистите и нарежьте крупными дольками.
На дно формы для запекания влейте стакан воды. Выложите слоем картошку, затем лук, немного посолите.
Поверх разложите кусочки курицы. Всё щедро полейте приготовленным соусом.
Запекайте в заранее разогретой духовке при 200°C около 45 минут — до золотистой корочки и мягкой картошки.
💡 Совет:
Можно добавить сверху немного тёртого сыра за 10 минут до готовности — получится аппетитная корочка!
Подавайте с маринованными огурчиками, свежими овощами или просто со вкусным хлебушком. 🥖🍅
Приятного аппетита! Пусть в доме будет тепло и вкусно! ❤️🥔🍗
Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!