🥗 Салат с тунцом, яйцом и солёным огурцом
Нежный, сытный и очень домашний салат на каждый день 💛 Тунец даёт насыщенный вкус, яйцо делает текстуру мягкой, а солёный огурчик добавляет приятную хрустящую пикантность.
Ингредиенты:
🐟 Тунец в собственном соку — 1 банка
🥚 Яйца — 3 шт.
🥔 Картофель — 2 шт.
🥒 Солёные огурцы — 3 шт.
🧅 Зелёный лук — 3 пера
🥄 Майонез — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Картофель отварите в кожуре до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2️⃣ Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте средними кубиками.
3️⃣ Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук — тонкими колечками.
4️⃣ С тунца слейте жидкость и разберите рыбу вилкой на небольшие волокна.
5️⃣ Смешайте картофель, яйца, огурцы, тунец и зелёный лук.
6️⃣ Добавьте майонез, соль и чёрный перец, аккуратно перемешайте до кремовой текстуры.
7️⃣ Дайте салату постоять 10 минут и подавайте одной щедрой порцией.
Приятного аппетита! 💛
Нежный, сытный и очень домашний салат на каждый день 💛 Тунец даёт насыщенный вкус, яйцо делает текстуру мягкой, а солёный огурчик добавляет приятную хрустящую пикантность.
Ингредиенты:
🐟 Тунец в собственном соку — 1 банка
🥚 Яйца — 3 шт.
🥔 Картофель — 2 шт.
🥒 Солёные огурцы — 3 шт.
🧅 Зелёный лук — 3 пера
🥄 Майонез — 2–3 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
⚫️ Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Картофель отварите в кожуре до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2️⃣ Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте средними кубиками.
3️⃣ Солёные огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелёный лук — тонкими колечками.
4️⃣ С тунца слейте жидкость и разберите рыбу вилкой на небольшие волокна.
5️⃣ Смешайте картофель, яйца, огурцы, тунец и зелёный лук.
6️⃣ Добавьте майонез, соль и чёрный перец, аккуратно перемешайте до кремовой текстуры.
7️⃣ Дайте салату постоять 10 минут и подавайте одной щедрой порцией.
Приятного аппетита! 💛
Татьяна Пирогова