🍗 Курица с черносливом и грецким орехом Нежная, ароматная и очень уютная 💛 Золотистая курица томится в сливочном...

🍗 Курица с черносливом и грецким орехом
Нежная, ароматная и очень уютная 💛 Золотистая курица томится в сливочном соусе с мягким черносливом и хрустящими грецкими орехами.
Ингредиенты:
🍗 Куриные бёдра — 6 шт.
🫐 Чернослив без косточек — 120 г
🥜 Грецкие орехи — 60 г
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🛢 Растительное масло — 2 ст. л.
🥛 Сметана — 4 ст. л.
🥄 Дижонская горчица — 1 ч. л.
💧 Тёплая вода — 150 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶 Чёрный перец — по вкусу
🌿 Петрушка — 2 веточки
Приготовление:
1️⃣ Куриные бёдра посолите, поперчите и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2️⃣ Лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите, чернослив разрежьте пополам, орехи крупно порубите.
3️⃣ Выложите лук и чеснок к курице, готовьте 3 минуты до мягкости.
4️⃣ Смешайте сметану, дижонскую горчицу и тёплую воду.
5️⃣ Добавьте к курице чернослив, орехи и сливочный соус.
6️⃣ Накройте крышкой и тушите 25 минут на слабом огне до мягкости.
7️⃣ Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячим с густым соусом.
Приятного аппетита! 💛