❤️ Сердечки под грибным соусом
Нежнейшее домашнее блюдо, которое согреет своим вкусом 💛 Томленые в духовке сердечки в бархатном сливочно-грибном соусе — идеальное решение для сытного ужина 🥣
Ингредиенты:
❤️ Куриные сердечки — 1 кг
🍄 Шампиньоны — 300 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥛 Сливки 10% — 200-400 мл
🌾 Мука — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Слегка обжарьте лук на сковороде, выложите сверху подготовленные куриные сердечки без лишней воды и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.
2️⃣ Пока сердечки в духовке, измельчите шампиньоны в блендере, а для соуса смешайте сливки с мукой и специями до полной однородности без комочков.
3️⃣ Достаньте форму, перемешайте сердечки, распределите поверх них слой измельченных грибов и залейте всё подготовленным сливочным соусом.
4️⃣ Отправьте блюдо обратно в духовку еще на 10 минут до загустения соуса и полной готовности.
Подача:
Подавайте горячим с гарниром из рассыпчатого риса, дополнив блюдо ложечкой любимого кетчупа по вкусу.
Приятного аппетита! 💛
Нежнейшее домашнее блюдо, которое согреет своим вкусом 💛 Томленые в духовке сердечки в бархатном сливочно-грибном соусе — идеальное решение для сытного ужина 🥣
Ингредиенты:
❤️ Куриные сердечки — 1 кг
🍄 Шампиньоны — 300 г
🧅 Лук репчатый — 1 шт.
🥛 Сливки 10% — 200-400 мл
🌾 Мука — 2 ст. л.
🧂 Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Слегка обжарьте лук на сковороде, выложите сверху подготовленные куриные сердечки без лишней воды и запекайте в духовке при 180 градусах 30 минут.
2️⃣ Пока сердечки в духовке, измельчите шампиньоны в блендере, а для соуса смешайте сливки с мукой и специями до полной однородности без комочков.
3️⃣ Достаньте форму, перемешайте сердечки, распределите поверх них слой измельченных грибов и залейте всё подготовленным сливочным соусом.
4️⃣ Отправьте блюдо обратно в духовку еще на 10 минут до загустения соуса и полной готовности.
Подача:
Подавайте горячим с гарниром из рассыпчатого риса, дополнив блюдо ложечкой любимого кетчупа по вкусу.
Приятного аппетита! 💛

Комментарии к этому посту не найдены. Прокомментируйте первым!